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醯化反應，可依攻擊的親核試劑不同，可分為：氧醯化反應、氮醯化反應、碳醯化反應。
醯化反應擁有許多常見的反應，如醇的酯化、傅－克醯基化反應等等，都屬於酰基化反應，而上圖也是醯化反應的一個例子，以下歸納出幾條常見醯化反應。 醇的酯化、肽鍵的形成，以及傅－克醯基化反應等，都屬於酰基化反應，
在酰基化反應中，經常採用的試劑是具有較高化學活性的酸衍生物，如酰氯、酸酐等。這些衍生物可以是有機的或者無機的。
4-二甲氨基吡啶（DMAP）是一個常見的酰化反應催化劑。
- 藥物合成化學(8)-酰化反應 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館），於李老師的專業blog
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