茶果嶺茶果嶺(英語:Cha Kwo Ling),亦作茶菓嶺,是香港九龍東部觀塘區山丘,位於觀塘與油塘之間。 清末民初年間,茶果嶺為觀塘區的管治中心,因山上長有大量茶果樹而得名。茶果樹實為學名血桐的植物,因每次蒸茶果時需要大量血桐的樹葉,新界居民稱血桐樹為茶果樹。 在1922年的軍部地圖,茶果嶺被標示為Rocky
工夫茶茶罐(粵语:茶葉罌)、茶巾(日语:茶巾):用來潔淨器皿、茶箸、茶夾、茶桌、茶擔(日语:提籃)、茶櫥(日语:器局)竹夾等,,各有其功用。其中又有四種茶具最為講究,稱為「茶室四寶」、「茶房四寶」或「煮茶四寶」,為砂銚、茶爐、沖罐、茶杯,另一說為茶爐、茶罐、沖罐、茶杯。 據《潮嘉风月记》載,工夫茶的茶
宋茶宋茶,指的是中國兩大對於茶極為重視的朝代(唐、宋)中宋代的茶,包括宋代茶的盛行原因,特色,及其對宋代社會及經濟所帶來的影響,另外還會提及宋朝與吐蕃的茶馬貿易及宋茶對於日本茶道的影響。 宋代捨棄了唐代將茶末放在充滿水的茶釜中的煎煮茶法,而開始改用點茶法。點即充注之意,將末茶放在茶盞再用沸水滴注,並以茶
茶陵县第一中学茶陵名儒肖锦忠(状元)、曹治孙(榜眼)等曾任主讲。书院有历代士民所捐田产租额500余石。清光绪二十八年(1902年)改为高等学堂。 1904年巡抚陆远鼎奏派在藉陆军部主事曾熙(1903年中进士)为南路师范学堂首任监督(即校长)。 1905年6月10日正式开学,始称湖南官立南路
汪裕泰茶庄汪裕泰茶庄,是1847年至1953年存在的上海茶庄集團。 1827年(清道光七年),汪裕泰创始人汪立政诞生于现安徽省绩溪县上庄镇余川村,名锡纯,字以德。1837年(道光十七年),北裕泰茶庄创立(汪裕泰茶庄前身,创立人已无考)。1839年(道光十九年),年仅12岁的汪立政应了徽州地区“十三四岁,往外一