蜜瓜火腿（西班牙語：Melón con jamón）是一種起源於意大利的夏季菜式，搭配了甜味的蜜瓜和鹹味的生火腿。
此菜起源於意大利，在法國被稱為「意大利甜瓜」。[1]。此菜在17世紀傳入西班牙。
參考
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