虎紋對蝦

虎紋對蝦（學名：Penaeus esculentus），又名虎蝦、黑虎蝦或褐虎對蝦，是對蝦屬下的一種蝦，原產於並大規模養殖於澳大利亞附近海域。^[2]

虎紋對蝦
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	節肢動物門 Arthropoda
亞門：	甲殼亞門 Crustacea
綱：	軟甲綱 Malacostraca
目：	十足目 Decapoda
亞目：	枝鰓亞目 Dendrobranchiata
科：	對蝦科 Penaeidae
屬：	對蝦屬 Penaeus
種：	虎紋對蝦 P. esculentus
二名法
Penaeus esculentus Haswell, 1879 [1]

形態

幼年個體生活在海草從中^[3]，在頭胸甲長度達到32公釐（1.3英寸）左右時性成熟^[4]。成年個體長度可達155公釐（6.1英寸）^[5]，與斑節蝦十分相似，顏色也要更加發褐一些^[6]。它們一般生活在水下200公尺（660英尺）以上。^[7]

分布

虎紋對蝦原產於澳大利亞東部和西部附近的溫暖海域，東西兩岸的虎紋對蝦在形態上沒有太大的差異。^[8]

養殖業

虎紋對蝦的年產量可達500公噸（490長噸；550短噸），可與草蝦雜交^[9]，而本身的價格比生長更為迅速的草蝦要高。^[10]

參考文獻

1. Penaeus esculentus Haswell, 1879. ITIS. [8 November 2010].
2. Lipke B. Holthuis. Penaeus (Penaeus) esculentus Haswell, 1879. FAO species catalogue. Vol. 1. Shrimps and prawns of the world (PDF). Food and Agriculture Organization. 1980. ISBN 92-5-100896-5.
3. W. Dall. The biology of the Penaeidae. Advances in marine biology. Academic Press. 1990: 489. ISBN 978-0-12-026127-7.
4. P. J. Crocos. Reproductive dynamics of the tiger prawn Penaeus esculentus, and a comparison with P. semisulcatus, in the north-western Gulf of Carpentaria, Australia. Australian Journal of Marine and Freshwater Research: 91–102. [2018-10-04]. doi:10.1071/MF9870091. （原始內容存檔於2015-11-19）.
5. Penaeus esculentus, brown tiger prawn. SeaLifeBase. 25 February 2009.
6. Farmed species. Shrimp News International. [9 January 2010]. （原始內容存檔於2008-06-25）.
7. Species Penaeus (Penaeus) esculentus Haswell, 1879. Australian Faunal Directory. Department of the Environment, Water, Heritage and the Arts. 21 October 2008 [2018-10-04]. （原始內容存檔於2011-12-30）.
8. Robert D. Ward; Jennifer R. Ovenden; Jennifer R. S. Meadows; Peter M. Grewe; Sigrid A. Lehnert. Population genetic structure of the brown tiger prawn, Penaeus esculentus, in tropical northern Australia. Marine Biology. 2006, 148 (3): 599–607. doi:10.1007/s00227-005-0099-x.
9. J. A. H. Benzie; M. Kenway; E. Ballment; S. Frusher; L. Trott. Interspecific hybridization of the tiger prawns Penaeus monodon and Penaeus esculentus. Aquaculture. 1995, 133 (2): 103–111. doi:10.1016/0044-8486(95)00013-R.
10. Sandy J. Keys, Peter J. Crocos & Oscar J. Cacho. Commercial grow-out performance and cost-benefit analysis for farm production of the brown tiger shrimp Penaeus esculentus. Aquaculture Economics & Management. 2004, 8 (5/6): 295–308. doi:10.1080/13657300409380371.