蒙布朗(法語:Mont blanc),港稱法式栗子蛋糕,簡稱栗子蛋糕,是一種以栗子為原料製成的法式甜點,其法語名稱因甜點形狀類似「覆雪的白朗峰」而得名。
此條目沒有列出任何參考或來源。 (2014年7月5日) |
原味的蒙布朗以甜栗子泥為主要原料、佐以生奶油製成,以濃厚的栗子香氣為賣點。進入20世紀90年代後,發展出巧克力、香草、橙子、檸檬、覆盆莓、草莓、芒果等多種口味。
這是一篇與食物相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。 |
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
Remove ads