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田中老街的興起主要為日治時期縱貫鐵路完工後,當時田中火車站成為田中鄰近街庄如:北斗、溪州、田尾等地的貨物集散中心。另一方面,現今田中火車站前的田頭水文史館前身為糖業鐵路田中二林線車站,二林地區的原料透過鐵路送抵田中站,田中貨物集散的功能擴展到二林等沿海地區。田中老街就在這樣的交通優勢下興起。
田中老街的範圍以中州路一段、員集路二段等兩路段為集中,此兩路段目前仍為田中鎮市區路段。
員集路街屋保存較中州路完好,主因是中州路為田中的站前商街,新式店家多設立於此路段,許多店面在時期演進下做了建築上的更動,而員集路上的店家多屬傳統店家,沿用了原有的店面營業。
除以上兩路段外,東路街、南北街上也有幾處紅磚建築。
田中老街上的特色產業是當地傳統的製油產業,尤以花生油、麻油兩種產品最為知名,老街上亦有傳統米站、棉被店、布店等商號。
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