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猛安謀克（女真文：
/miŋgan moumukə/）是金代女真族社會的基本組織，猛安謀克戶即軍戶，有服兵役的義務，具有行政、生產與軍事合一的特點[1]。
大體上每謀克轄300戶，七至十謀克為一猛安。後來又改為每25人為一謀克，四謀克為一猛安。每謀克有蒲輦（一作蒲裡衍或佛寧，女真語， 50戶之意）一人、旗鼓司火頭五人，其任戰者僅十八人，不足成隊伍，僅存其名而已。謀克亦為這一級編制單位的統領官名稱，相當於元、明的百戶一職。[2]
「猛安」的意思是「千」，也指千夫長，以及千夫長所統領的單位。「謀克」，又譯作毛毛可、毛克，原意是「部落」，又指百夫長。
大約在11世紀初金昭祖石魯或景祖烏古乃時已經產生。它們是原始社會後期由於徵掠﹑圍獵的需要而設的軍事首領，隨後發展為固定的軍事組織。
猛安謀克起初是女真族部落聯盟組織，後成為金朝軍政合一的社會基層組織編制單位及其主官名稱。「猛安」為部落單位，「謀克」為氏族單位。一猛安由7-10個謀克組成，理論上每個謀克統領300戶，實際上少於此數。猛安首領稱為「勃極烈」[3]。這種組織平時射獵，戰時則戰。後逐漸發展為一種軍事組織。在阿骨打建立金政權的前一年（1114年），規定三百戶為一謀克，十謀克為一猛安，此舉將猛安謀克變為一種兼具軍事和地方行政雙重性質的組織結構。
女真人進入華北之初，以猛安謀克駐防在重要地點，並進行屯田，以控制漢人。女真人享有種種社會經濟的特權，很多擁有奴隸，成了大地主。地方州縣長官不能過問猛安謀克的事務。女真民族遷移到華北，結果是原來的社會結構上，增加了一群壟斷事權力的貴族階級，類似歐洲中古時期的封建貴族。[4]
金朝為猛安謀克戶進行授田與括地。在計口分田制度之下，他們由國家取得土地。在1183年每個猛安謀克戶擁有田地275畝，奴隸2.2名，稅賦負擔僅為漢人農民的44分之一，十分優待。猛安謀克戶是小地主、小奴隸主，多將田土佃租於漢族農民，坐收地租，本身則過著懶散與酗酒的生活。[5]後來若干女真人淪為貧民，政府加以救濟，並重新授田。
1211年蒙古南侵後，烽火遍野。金廷搜括河南民田，授予隨其由河北、山東遷入之百萬猛安謀克戶，不僅造成族群對立，而且嚴重影響農業生產。
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