漢普夏豬(Hampshire)是豬的品種之一。漢普夏豬可能是目前美國最古老的豬種,並在美國現有記錄最多的豬種中排名第三[1]。漢普夏豬以良好的肌肉質量著稱。作為肉用動物,漢普夏豬有着極佳的食用品質[2]。作為種豬使用時,漢普夏母豬有着很好的母性,並有較長的使用壽命。
![Thumb](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6f/Sow_and_Piglets.jpg/640px-Sow_and_Piglets.jpg)
漢普夏豬於1956年引入台灣[3]。
品種來源
品種特徵
全身為黑色,並在肩部和前肢上有一個白色帶狀區域。另外,漢普夏的耳朵上豎,也是帶『夏』字品種的豬所共有的特徵。漢普夏豬比約克夏豬稍短,產仔數也較少[2]。
參考文獻
外部連結
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