水菸（英語：hookah；印度斯坦語：हुक़्क़ा （天城文）、حقّہ（波斯體）、國際音標：[ˈɦʊqqaː]）又稱胡卡，是一種菸草和抽菸用裝置。人們用水煙抽鴉片、大麻屬、煙葉等。
 | 此條目論述以部分區域為主，未必有普世通用的觀點。 |
起源
有關水煙的起源有兩種理論。第一種認為在耶穌會把煙草帶到了中世紀印度之後，來自阿克巴的波斯物理學家Abu'l-Fath Gilani在印度的在蒙兀兒王朝時期的法泰赫普爾西克里城市發明了水煙管[1][2]。水煙從南亞次大陸先傳至波斯，形成了今天的形狀，然後傳播至近東地區。[3] 另一種理論認為水煙起源於波斯的薩非王朝，[4][5] 隨後逐漸向東傳播至印度[6][7]。
「胡卡」這個印度斯坦語的稱呼，源自於阿拉伯語的水煙「حُقَّة」（ḥuqqa）。
文化
摘取霜凍後呈鮮紅色的水菸葉，切碎，加亞麻籽油，浸透，壓成四尺見方，用壓榨機榨出油份，然後刨成薄片，放入模子內壓成餅狀。
比較昂貴的水菸，採取未經霜凍的綠色菸葉，加入少許綠石末，和入亞麻籽油，其餘程序同上。[8]
水菸壺（泰語：บ้อง; 英語：Bong）是中國傳統的吸菸方式。十六世紀後經絲綢之路傳入泰國、越南、中國等，流行於明代末年，盛行於清代、民國時期。水菸壺主要有兩種：
風險
很多人以為水菸經水過濾、且味道比香菸淡，故此對健康的損害低於香菸，但這種想法是錯誤的。世衛[9]、美國的馬約診所[10]及加州大學舊金山分校[11]等研究證實，水菸對身體的損害不亞於香菸；水菸產生的有害物質，甚至比某些種類的香菸多。
參考文獻
外部連結
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