柚子茶

柚子茶，又稱柚子蜜、柚子蜜茶、蜂蜜柚子茶，是一種朝鮮傳統茶，以韓國南部的香橙（又稱「黃金柚」、日本柚子）和蜂蜜為原料製成。^[1]

柚子茶
柚子茶和柚子蜜
韓語名稱
諺文	유자차
漢字	柚子茶
文觀部式	Yujacha
馬-賴式	Yujach`a

「柚子蜜」重新導向至此。關於以柚子蜜為暱稱的香港配音員，請見「詹健兒」。

柚子茶

食用方法

柚子茶可直接加水稀釋飲用，亦可應用於甜品，如戚風蛋糕，或當作烹調肉類或海鮮的醬料。

療效

柚子茶維生素含量豐富，有清熱去火，調養肝、腎、腸、胃的功效。^[2][3] 對於美白或減肥也有不錯的幫助。^[4]

參見

• 韓國茶文化

參考資料

1. 柚子茶-减肥食品. 中藥健康網. [2020-11-05]. （原始內容存檔於2011-09-07）.
2. 【柚子茶】柚子茶的功效与作用_柚子茶怎么喝. 果蔬百科全說z.xiziwang.net. [2020-11-05]. （原始內容存檔於2020-11-11）.
3. 柚子茶具有清热去火的功效 - 中医国粹. 德州新聞網. 2012-02-14 [2020-11-05]. （原始內容存檔於2013-07-19）.
4. ABoxTik. Top 3 柚子茶功效？柚子茶做法其實很簡單. aboxtik.com. 2022-12-31 [2024-02-20]. （原始內容存檔於2024-05-27） （中文（繁體））.