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日清食品販售的杯麵、袋裝泡麵系列產品 来自维基百科，自由的百科全书
日清拉王（日語：日清ラ王），為日本廠商日清食品所產製的即食麵系列，於1992年開始販售[1]。1993年售出約1億5360萬個[2][3]。
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初代產品自1992年9月[2][4]開始販售，2010年8月停產。這一代產品沒有採用一般杯麵使用的乾燥麵，而是採用以殺菌袋包裝的生類麵，可以長期常溫保存。作為在日本製造的生類麵杯麵，「拉王」是1991年7月發售的明星食品「夜食亭・生類醬油拉麵 / 味噌拉麵」的接班商品[4][5][6]（當時東洋水產也發售了生類麵產品，但包括夜食亭在內的同類競爭產品幾年內就銷聲匿跡了）。初代曾經創下過一年300億日元[7]的銷售記錄，但在生產商內外[8]高品質高價格帶的競爭商品增加、競爭激化的情況下，該產品市場份額逐年縮小[7]，最終於2010年8月2日停產[9]。
初代停產後1個月不到，2010年8月24日，採用了日清特有的專利技術的新版非油炸拉王「復活」的消息公布，9月6日即開始販售第2代（但對於第2代的發售也有很多批評聲音，參見下文）。
等。
初期，因為生類麵的品質受到好評[1]以及同類商品市場成長迅速[5]，拉王在發售後的第2年（1993年）便賣出了約1億5360萬份產品[2]。建議零售價（不含消費稅）於1998年4月20日從原先的250日元下調至200日元[3]。同年11月2日冷凍杯麵系列的「冷凍 日清拉王 醬油 / 味噌」發售[22]。1999年8月2日的產品更新更改了麵的製法和材料的配合，使泡法中之前一直需要的最後濾掉熱水一步變得不必要[28]。
2000年以來，杯麵中的高級非油炸麵質量逐漸提高[1]，以便利店為中心引入有地方特色的「當地拉麵」和再現名店味道的「當店拉麵」等改變也豐富了產品多樣性[5][29]。此外，2000年代初期180日元以上的「高品質高價格帶」商品群變得活躍[30]，競爭產品逐漸增多。在這些因素的影響下，拉王的市場份額有了下降趨勢[1]。對此，該產品進行了如下的多次產品更新。
日清食品從1990年代末期到2000年代陸續發售了名為「麵之達人」「麵職人[40]」「超人氣店拉麵」「具多」的非油炸杯麵[41]，隨着技術提高，非油炸麵的味道也越來越接近生麵。在此影響下，拉王的優先性降低，市場份額年年縮小，[1]2000年代中期之後銷售量便逐漸下滑[2]。
2010年7月26日，日清食品在日本的全國性報紙刊登了以「拉王，終結。」為題的整版廣告，並開設了特別站點（見下）[42]，宣布[41]拉王停產。初代拉王的生產在8月2日就已經停止，比當時發表的8月末的預計更早[9]。
特別站點「拉王追湯儀式」（日語：ラ王追湯式典，利用日語諧音把「追悼」的「悼」改為了拉麵中放入的「湯」（熱水），此外「追湯」的讀音「ツイトウ」也和日語中「ツィート」（Twitter推文）一詞有相似之處）從2010年7月30日開始開設，在Twitter上募集日本全國拉王粉絲的不舍評論，從中抽取送出1盒拉王（12個[43]）。這個活動一直持續到8月20日。在這期間產生了超過20萬條推文。
初代拉王停產超過20日後的2010年8月24日，日清食品HD發表了發售新一代「拉王」的消息，聲稱這款採用了「次世代非油炸麵」的新商品是通過新技術下的獨立製法研發的[9]。宣傳語為「日清史上最高傑作」[44][45]。
關於「拉王」這一品牌名復活的經過和理由，生產商負責人稱曾考慮過給這一新製法的麵一個不同的品牌，但「這是搭載時代最新技術且最好吃的麵，它的品牌應該要叫拉王」[9]，這個名稱在2010年的初春時期就決定了[46][46]（這個經過引發了一部分批評聲音。詳見下文）。
為製造第2代拉王的高品質非油炸粗直麵條，生產商對麵類開發負責人進行了總動員，並和機械製造商一同投巨資開發了「拉王」專用的制麵設備。和之前的設備相比，這種設備可以更加精密地對溫度和壓力等要素進行細微的調整[7]。為創造能媲美專賣店售賣的拉麵之口感，生產商在經過數千次的試錯後，用一年研製出了[7]「粗直麵製法」和「3層麵製法」兩種製法。利用這兩種製法組合而成的「3層粗直製法」[47]，生產商聲稱「實現了之前方便麵沒能實現的粗麵條和全新口感」[48]。2010年8月，麵的最終版在發售2星期前通過了公司社長的審查，審查後發出了執行指示，生產規格也確定了[7]。新製法在提高麵條品質的同時成功地控制了生產成本，這使更改費用分配成為可能，從而提升了食材的質和量[8]。對此的評價有肯定的意見[46][49]，但同時也有批評的聲音，包括採用干麵使生類麵時代特有的口感消失以及「喪失個性」等[49]。晉游舍發行的雜誌《MONOQLO》在2010年11月號上把該商品列入了「年度失望製品提名」。
2010年，該產品獲得了日本糧食新聞社制定的「食品流行大獎」[26]。
2010年8月到9月從初代向第2代轉移的時候，生產商通過聲明停產方式吸引消費者注意力的同時卻沒有明確公告即將進行的產品迭代[50]，而是不到一個月就發表和發售了同品牌新商品，這種手法引起了消費者接連反彈。互聯網等處類似於「關門營銷」「被追湯營銷騙了」的批評聲有所增加[46][51]。
2011年11月7日東洋水產在日本全國發售的「小圓正麵」（日語：マルちゃん正麺）非常成功，為追隨潮流，2012年8月27日非油炸麵的拉王首次[52]推出袋裝麵類型，在日本關東、甲信越、靜岡地區限定發售（事實上是先行發售）。通過發售前讓不知情的顧客試吃[53]等活動，廠商宣傳其具有和生麵相近的口感。2013年1月28日在日本中部、近畿地區開始販賣，此後最終於同年3月25日在日本全國開始發售。
「拉王」也發售了一些聯動商品。
以下商品均採用生類麵。
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