接骨木屬

接骨木屬（學名：Sambucus）約20餘種，廣泛分布在全球南北的溫帶和亞熱帶地區，在北半球種類最多，在南半球僅限於南美洲和澳洲部分地區。以前的分類方法將其列入忍冬科，但最新的根據基因分類的APG 分類法將其列入五福花科。

接骨木屬
西洋接骨木（Sambucus nigra）
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	菊類植物 Asterids
目：	川續斷目 Dipsacales
科：	五福花科 Adoxaceae
屬：	接骨木屬 Sambucus L., 1753
種
參見正文

接骨木屬植物一般為灌木或小喬木，只有兩種為多年生草本，落葉對生，為奇數羽狀複葉，5-30厘米長，小葉有鋸齒；花小，聚合成圓錐狀聚傘花序，白色或黃白色，春季末開花；果實為漿果，為紅色、藍色或黑色，也有少數為黃色或白色。

屬名Sambucus源於拉丁語sambucus，即接骨木。

主要品種

奧地利種植的接骨木

美洲

• 南美接骨木 Sambucus australis （南美洲東部）；
• Sambucus callicarpa （北美洲西海岸）；
• 加拿大接骨木 Sambucus canadensis （北美洲）；
• Sambucus cerulea （syn. S. caerulea, S. glauca，美國西北）；
• 墨西哥接骨木 Sambucus mexicana （墨西哥和中美洲）
• Sambucus melanocarpa （北美洲西部）；
• Sambucus microbotrys （北美洲西南山區）；
• 秘魯黑接骨木 Sambucus peruviana （南美洲西北）；
• Sambucus pubens （北美洲北部）；
• Sambucus simpsonii （美國東南）；
• 絨毛接骨木 Sambucus velutina' （北美洲西南）；

亞洲

• 血滿草 Sambucus adnata （中國，喜馬拉雅山區和亞洲東部）；
• Sambucus alveolatisemina Huang et Zhou, 2012 ^[1]
• 接骨草 Sambucus chinensis （東亞山區）；
• 鶴慶接骨草 Sambucus heqingensis Huang et Zhou, 2012 ^[1]
• 蒴藋 Sambucus javanica （亞洲東南）；
• 寬葉接骨木 Sambucus latipinna （朝鮮，西伯利亞東南）；
• 無梗接骨木 Sambucus sieboldiana （日本和朝鮮半島）；
• 高加索接骨木 Sambucus tigranii （亞洲西南山區）；
• 接骨木 Sambucus williamsii （中國，亞洲東北）；

歐洲和非洲

• 西洋接骨木 Sambucus nigra （歐洲和西亞）；
• 加那利接骨木 Sambucus palmensis （加那利群島）；
• Sambucus racemosa （歐洲北部，亞洲西北）；
• Sambucus ebulus （歐洲南部和中部、西亞、北非）。

澳洲

• 澳洲接骨木 Sambucus australasica （新幾內亞和澳大利亞東部）；
• 白果接骨木 Sambucus gaudichaudiana （澳大利亞東南）；

應用

接骨木漿果

接骨木的漿果可以食用，花和漿果也可以釀酒，花可以做茶，漿果可以做果醬，但接骨木綠色部分和未成熟的果實有毒，花色漿果的種子也有毒，食用時一定要小心。

接骨木也可以作為觀賞樹，其枝條可以入藥，可祛風濕，行血通絡，治療跌打損傷。

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外部連結

• 接骨木屬
• 國家健康研究所介紹西洋接骨木 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
• BBC介紹接骨木屬（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
• 接骨木屬藥用 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
• 接骨木屬花和漿果

1. Huang, Yong-Jiang,Zhu, Hai,Hu, Jin-Jin,et al. New fossil evidence from the late Pliocene of Yunnan, South China, sheds light on the distribution and diversification of Sambucus L. (Adoxaceae) in the northern low latitudes[J]. PALAEOBIODIVERSITY AND PALAEOENVIRONMENTS,2022.