上午茶,是早餐和午餐之間的加餐,英國英語稱之為elevenses,澳大利亞英語則稱之為forenoon tea。上午茶類似下午茶,是早上工作了一會後喝茶、吃小食的時間,於11時左右進食。上午茶和早午餐的分別在於前者是非正式的,而進食早午餐的人在之前尚未進食早餐,而且通常只在歐洲常見。 在英國,典型的上午茶搭配,有茶或咖啡,以及餅乾一類小點心。[1]
參考資料
參見
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