可口可樂Light（英語：Coca-Cola Light），又稱「健怡可樂」（Diet Coke），是可口可樂公司於1982年7月8日推出的一款無糖汽水。[1]包裝為白色，並添加難消化性麥芽糊精，宣稱幫助腸胃蠕動。
歷史
1963年，推出可口可樂公司首個低熱量汽水Tab。最初，可口可樂公司拒絕以可口可樂為名稱的產品，擔心其品牌可能因此遭受負面效應。而它的競爭對手百事可樂公司則選擇推出Diet Pepsi以應對。在百事取得長期成功後，可口可樂公司決定推出一款低熱量汽水投入競爭，並可口可樂的名義上市，因此比Tab更容易獲得市場青睞。
健怡可樂並不使用可口可樂配方的修改版，而是完全不同的配方。1985年，公司推出了備受爭議的新可口可樂。其使用了含有高果糖玉米糖漿的健怡可樂配方，但各種成分之間的比例略有不同。2004年，公司推出了可口可樂C2，聲稱其口味更接近可口可樂，但僅含一半的糖分。2005年，公司又推出了零系可口可樂，是常規可口可樂的無糖變體。
在1983年甜味劑引入美國後，健怡可樂使用阿斯巴甜增加可樂的甜度。[2]在此之前，公司一直使用糖精以節省成本。2005年，因零售商沃爾瑪認為甜味劑Splenda較受大眾歡迎，公司發布了一款名為 "Diet Splice sweetened with Splenda" 的新產品。[3]該產品使用三氯蔗糖和乙酰磺胺酸鉀代替阿斯巴甜。早期銷售弱於預期，因此公司對該產品投入了較少的廣告，而將投資與宣傳的重心轉向零系可口可樂上。到2009年下半年，Splenda配方健怡可樂停售。
健康爭議
關於健怡可樂最常見的爭議主要在其使用阿斯巴甜上。[4][5]美國公共利益科學中心主任邁克爾·F·雅各布森認為，相對於常規的可樂，健怡可樂不易讓人患上糖尿病、心臟病和肥胖病等疾病。但這種添加了阿斯巴甜的飲品，卻可能讓人患上癌症，對健康會造成威脅。而美國歌手泰勒·斯威夫特代言健怡可樂一事，也遭到了該組織抨擊對兒童有負面影響。[6]英國藥劑師尼拉吉·奈克認為，健怡可樂中的甜味劑會導致身體儲存脂肪並激發人們的嗜甜慾望，形成惡性循環。[7]
研究發現，苯甲酸鈉會在活酵母細胞的線粒體DNA中分解。[8]2007年英國食物標準局發佈報告稱苯甲酸鈉與注意力不足過動症相關，並能降低兒童的智力。[9]2008年1月，在英國發售的健怡可樂不再添加苯甲酸鈉，但其它可樂產品和其它地區生產的可樂仍含有苯甲酸鈉成分。[10]
參考來源
外部連結
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