咖啡因
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Quick Facts 臨床資料, 讀音 ...
臨床資料 | |
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讀音 | /kæˈfiːn, ˈkæfiːn/ |
其他名稱 | Guaranine Methyltheobromine 1,3,7-Trimethylxanthine Theine |
AHFS/Drugs.com | Monograph |
懷孕分級 |
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依賴性 | 生理: 低至中[1][2][3][4] 心理: 低[3] |
成癮性 | 低[4] / 無[1][2][3] |
給藥途徑 | 口服, 噴霧, 灌腸, 直腸, 靜脈注射 |
ATC碼 |
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法律規範狀態 | |
法律規範 |
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藥物動力學數據 | |
生物利用度 | 99%[5] |
血漿蛋白結合率 | 25–36%[6] |
藥物代謝 | 主要: CYP1A2[6] 小部分: CYP2E1,[6] CYP3A4,[6] CYP2C8,[6] CYP2C9[6] |
代謝產物 | 副黃嘌呤 (84%) 可可鹼 (12%) 茶鹼 (4%) |
藥效起始時間(英語:Onset of action) | ~1 小時[5] |
生物半衰期 | 成人: 3–7小時[6] 新生兒: 65–130小時[6] |
作用時間 | 3–4 小時[5] |
排泄途徑 | 尿液(100%) |
識別資訊 | |
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CAS號 | 58-08-2 Y |
PubChem CID | |
IUPHAR/BPS | |
DrugBank |
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ChemSpider |
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UNII | |
KEGG |
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ChEBI | |
ChEMBL | |
PDB配體ID | |
CompTox Dashboard(英語:CompTox Chemicals Dashboard) (EPA) | |
ECHA InfoCard | 100.000.329 |
化學資訊 | |
化學式 | C8H10N4O2 |
摩爾質量 | 194.19 g/mol |
3D模型(JSmol(英語:JSmol)) | |
密度 | 1.23 g/cm3 |
熔點 | 235至238 °C(455至460 °F) (無水)[7][8] |
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Close
咖啡因主要存在於咖啡樹、茶樹、巴拉圭冬青(瑪黛茶)及瓜拿納的果實及葉片裡,而可可樹、可樂果及代茶冬青樹也存在少量的咖啡因。存在於瓜拿納中的咖啡因有時也被稱為瓜拿納因(guaranine),而存在於瑪黛茶中的被稱為馬黛因(mateine),在茶中的則被稱為茶素(theine)。總體上來說,作為一種自然殺蟲劑,目前在超過60種植物的果實、葉片和種子中發現了咖啡因,它能使以這些植物為食的昆蟲麻痹來達到殺蟲的效果。
咖啡因是一種中樞神經興奮劑,能暫時地驅走睡意並恢復精力,所以人們在從事思考、閱讀、會議等腦力勞動時,有時會選擇攝入咖啡因來提神。有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷,因此也有一定的成癮性(Coffee addiction),咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品。在北美,90%成年人每天都會需要攝食咖啡因。[9]