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表面活性劑
一类化学物质 / 維基百科,自由的 encyclopedia
表面活性劑又稱界面活性劑,是能使目標溶液表面張力顯著下降的物質,可降低兩種液體或液體-固體間的表面張力。種類繁多[1]。最典型的例子是肥皂,具分解、滲入的效果,應用廣泛。
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表面活性劑一般為具有親水與疏水基團的有機兩性分子,通常是兩親的有機化合物,含有疏水基團(「尾」)和親水基團(「頭」)。因此,它們在有機溶劑和水中均可溶。
表面活性劑又稱界面活性劑,是能使目標溶液表面張力顯著下降的物質,可降低兩種液體或液體-固體間的表面張力。種類繁多[1]。最典型的例子是肥皂,具分解、滲入的效果,應用廣泛。
表面活性劑一般為具有親水與疏水基團的有機兩性分子,通常是兩親的有機化合物,含有疏水基團(「尾」)和親水基團(「頭」)。因此,它們在有機溶劑和水中均可溶。