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鹹鴨蛋
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鹹鴨蛋又稱鹹鴨卵[1]、醃鴨蛋、鹹卵、鹹蛋,古稱鹹杬子[2][3][4],是一種中國傳統食品,以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有名。古人認為鴨蛋有食療效果[5]。粽、月餅也會加入鹹鴨蛋黃。
Quick Facts 漢語名稱, 正體字 ...
鹹鴨蛋 | |||||||||||
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漢語名稱 | |||||||||||
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正體字 | 鹹鴨蛋 或 鹹蛋 | ||||||||||
簡化字 | 咸鸭蛋 或 咸蛋 | ||||||||||
粵語拼音 | haam4 aap3 daan6*2 或 haam4 daan6*2 | ||||||||||
漢語拼音 | xián yā dàn or xián dàn | ||||||||||
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閩語方言 | |||||||||||
正體字 | 鹹卵、鹹鴨卵 | ||||||||||
簡化字 | 咸卵、咸鴨卵 | ||||||||||
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越南語名稱 | |||||||||||
越南語 | hột vịt muối | ||||||||||
菲律賓語名稱 | |||||||||||
他加祿語 | itlog na maalat 红蛋 |
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