荷蘭醬維基百科,自由的 encyclopedia 荷蘭醬(英語:Hollandaise sauce;法語:Sauce hollandaise; 荷蘭語:Hollandaisesaus),或稱荷蘭酸辣醬,是一種類似美乃滋的醬料,亦為五大法式醬料之一。 淋有荷蘭醬的班尼迪克蛋
荷蘭醬(英語:Hollandaise sauce;法語:Sauce hollandaise; 荷蘭語:Hollandaisesaus),或稱荷蘭酸辣醬,是一種類似美乃滋的醬料,亦為五大法式醬料之一。 淋有荷蘭醬的班尼迪克蛋