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竹紙,也叫毛邊紙[1],是一種用竹子為原材料製作的紙張,流行於東亞及東南亞。中國竹紙製造歷史悠久,其工藝流程較為複雜,在古代被廣泛使用。[2]四川夾江和浙江富陽的竹紙製造工藝被列為國務院第一批國家級非物質文化遺產名錄。[3]
竹紙製造有分生料法和熟料法,生料法產出紙張色黃,紙質脆硬;熟料法產出紙張色白,纖維束少,竹纖維直而挺硬。與其他紙品相比,竹紙的抗老化性更差;但竹紙的製作材料易得,導致製作成本更低。[4]
有關竹紙的起源目前沒有定論,中國關於竹紙的文獻記載可以追溯到唐朝。唐李肇《唐國史補》言:「紙則有韶之竹箋。」竹紙在宋朝興起,目前存世宋版書已有許多使用竹紙。明朝萬曆以前的刻本大多使用棉紙,至萬曆後竹紙使用量迅速增加,而綿紙幾乎不被採用。例如天順五年初版的《大明統一志》使用白綿紙,但隆慶年後全部使用竹紙。清朝時竹紙使用達到鼎盛,僅閩浙地區的竹紙品種就有約五十種,製造工藝也越來越成熟。[4]清末西洋機製紙湧入中國,導致竹紙逐漸衰落。但是到了抗日戰爭時期,進口物資被封鎖,手工造紙又出現生產高峰。國民政府遷都重慶,帶動了四川夾江竹紙的繁榮與變革,生產出優良書畫用紙仿畫紙。[5]但這只是竹紙衰落中的迴光返照,如今的竹紙缺乏市場競爭力,已經面臨嚴重危機。[6]
明代《天工開物》詳細記錄了竹紙的製作工藝,分為五大步驟,斬竹漂塘、煮篁足火、盪料入簾、覆簾壓紙、透火焙乾;[8]清代《新詩造紙書畫譜》中提到的二十二道造竹紙工序為,「看竹體裁、伐竹作料、浸於池水、去皮存質、搥搗如絲、太陽以曝、灰水漿之、役工堆料、始入煌鍋、池水擺洗、二次擺洗、三次擺洗、泡浸灰水、灰水泡料、不堆再漂、納於窖中、用碓舂細、木槽盛之、需以簾床、上榨則實、焙而後乾、告厥成功」,[4]都屬於熟料法。而常見的竹紙往往使用生料法。生料法省略蒸煮工藝,不深究漂白,所產紙色黃,俗稱毛邊紙。抗日戰爭時期,遷居重慶的張大千無法使用宣紙而被迫使用夾江竹紙。張不滿於竹紙的韌性和色澤,親自來到夾江改良工藝,通過在竹料紙漿里添摻麻料纖維,使用進口漂白粉,使新產出的夾江竹紙的韌性加強,色澤更白。[5]
現代日本的竹紙以嫩竹為原材料,浸泡半年至三年不等,再把竹纖維加入碳酸鈉蒸煮,瀝乾纖維後鎚打成餅狀,然後把纖維餅浸泡到水裡,用架子漉起紙漿,然後曬乾。[9]
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