海鮮醬維基百科,自由的 encyclopedia 海鮮醬是中國粵菜的一種醬料,與甜麵醬一樣都是以麵粉、黃豆釀製,但加入了蒜、辣椒等香料。海鮮醬雖以海鮮為名,卻無海鮮成份[1],也甚少與海鮮食用。在香港,海鮮醬通常用作蘸點街頭小食、乳豬或北京填鴨。 海鮮醬與餃子 越南菜也有類似海鮮醬的醬料,稱為黑醬(Tương đen)。 參考 維基共享資源上的相關多媒體資源:海鮮醬 [1]海鮮醬 | 海鮮醬 | 李錦記美國. [2018-12-04]. (原始內容存檔於2018-12-05). 這是一篇與食物相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。閱論編
海鮮醬是中國粵菜的一種醬料,與甜麵醬一樣都是以麵粉、黃豆釀製,但加入了蒜、辣椒等香料。海鮮醬雖以海鮮為名,卻無海鮮成份[1],也甚少與海鮮食用。在香港,海鮮醬通常用作蘸點街頭小食、乳豬或北京填鴨。 海鮮醬與餃子 越南菜也有類似海鮮醬的醬料,稱為黑醬(Tương đen)。 參考 維基共享資源上的相關多媒體資源:海鮮醬 [1]海鮮醬 | 海鮮醬 | 李錦記美國. [2018-12-04]. (原始內容存檔於2018-12-05). 這是一篇與食物相關的小作品。您可以透過編輯或修訂擴充其內容。閱論編