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海帶屬
海带科的一属藻类 / 維基百科,自由的 encyclopedia
海帶屬(學名:Laminaria)是褐藻綱海帶目海帶科之下的一個屬,其下有31個品種,包括我們日常所吃的海帶、昆布、鵝掌菜等多個品種。海帶屬物種的共同特徵為相對其他物種較大、長而像皮革的帶狀的體形,經濟價值極高。
Quick Facts 海帶屬, 科學分類 ...
海帶屬![]() | |
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Laminaria hyperborea | |
科學分類 ![]() | |
界: | 色藻界 Chromista |
門: | 淡色藻門 Ochrophyta |
綱: | 褐藻綱 Phaeophyceae |
目: | 海帶目 Laminariales |
科: | 海帶科 Laminariaceae |
屬: | 海帶屬 Laminaria J. V. Lamouroux |
種 | |
約有30種,參見正文 |
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海帶屬物種可於北太平洋及北大西洋發現,一般生活於海深約八米到30米的淺海床;不過在溫暖的地中海及巴西外海海床,即使在水深約120米,仍然有本屬物種生活[1]。
海帶屬物種在商業養殖業裡有相當大的比例是用於提取其海帶素、碘質及岩藻多糖等成分,又或生產褐藻醣膠、甘露醇(Mannitol,商品名稱美立妥)等藥物。這些成分在工業上有很廣泛的用途。在南韓,海帶屬物種被用於製作素肉、大菜糕及蜜醆。
根據C.Michael Hogan,海帶屬已演化出一種利用二倍體來繁殖的系統[2]。另外,在生物科技上,轉基因海帶配子體十分常用[3]。
楔基海帶(英語:Laminaria ochroleuca)的萃取物是化粧品的原材料。