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海底捞创始人 来自维基百科,自由的百科全书
張勇(1974年—),前中國公民,後經申請,成功入籍新加坡[1],現任海底撈董事長,原籍四川簡陽。2019年至2020年登上福布斯《新加坡50大富豪榜》榜首,成為新加坡首富[2]。
張勇出生在四川一個普通的工人之家,1988年技校畢業之後回簡陽任電焊工[3]。後來自行創業失敗,為了還3000元的債務,便在街邊擺起了四張桌子,開始售賣麻辣燙[4]。1994年3月,張勇夫婦和同學施永宏李海燕夫婦四人創辦以經營川味火鍋為主的餐飲企業海底撈,起初張勇不會炒料,當時的他左手拿書、右手炒料。由於服務態度好、上菜速度快,海底撈客人逐步增多,甚至做的不好時,客人也樂意教他們做,餐廳逐漸在簡陽出名[1]。
2012年,張勇獲《中外管理》雜誌「管理中國」總評選最佳領導力獎。[5]
張勇的妻子名為舒萍,育有一子,目前全家持有新加坡國籍。張勇現時居住於中國和新加坡兩地,而妻兒則居住於新加坡[1][3]。
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