安茹（法語：Anjou，法語發音：[ɑ̃ʒu] （ⓘ）;亦譯昂儒）是法國舊制度下的行省，它除了東部和北部被削去一小部分外，大致對應於現在的曼恩-盧瓦爾省。省府為昂熱，因高盧人的一族安德卡夫人（Andécaves）而得名。它可以分為盧瓦爾河以北的外安茹以及河陰的內安茹兩部分。
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在中世紀，安茹是一個伯爵領，後成為公爵領。安茹伯爵支配着附近的伯爵：南特、旺多姆、曼恩等，它當時是法國最大的行省之一。其中一位伯爵，若弗魯瓦·普朗塔熱內（Geoffroy Plantagenêt），娶了亨利一世（英格蘭國王和諾曼底公爵）的女兒瑪蒂爾達為妻。他們的兒子亨利二世在他的治下統一了英格蘭、諾曼底、安茹和它們的從屬，以及通過與法王路易七世的前妻埃莉諾（Aliénor）的婚姻獲得了阿基坦。這也是英格蘭和法蘭西王國世仇的由來。隨後，亨利二世又將布列塔尼納入他的軍事管轄，並將它傳給了他的兒子，當時還是孩童的若弗魯瓦二世（Geoffroi II），作為其公爵領地。
理查一世過世後無嗣，傳位給幼弟約翰，但傑弗里的兒子布列塔尼公爵阿爾蒂爾一世在安茹繼承法和法國國王腓力二世支持下繼承安茹等英格蘭在法國的領地。阿爾蒂爾後來被約翰俘殺，腓力討伐約翰，將安茹、諾曼底、布列塔尼等地盡皆吞併，英格蘭在法國的領地只剩下阿基坦。
安茹還是一個重要的葡萄產地。
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