合肥四大名點

合肥四大名點是合肥四種較有名的甜點所組成，有麻餅、烘糕、寸金、白切片。是當地的特色小吃，也是當地傳統甜點。

配料

這四大名點是以配料、風味而名聞遐邇。

麻餅

形如月餅，表面金黃．圓邊淺黃，表皮有芝麻顆粒，最好是分布均勻，外皮鬆軟氣味帶點香甜，內餡也帶甜，常見有橘、梅等口味。

烘糕

金黃油潤，疏鬆多孔，口味帶有香酥，甘甜。

寸金

具有橘餅、桂花的特有香氣，脆、甜都有，以及清香。

白切片

具有切片薄又甜脆、薄到透明，因此命名為白切片。其中帶有芝麻香。

發源地

因為該四樣甜品都在合肥始起，在當地廣為盛傳，故稱為合肥四大名點。

參見

• 食品
• 甜點