巴斯馬蒂香米維基百科,自由的 encyclopedia 巴斯馬蒂香米(英語:Basmati),也稱印度香米,長米,是一種大米,以其細膩和極佳的香氣而聞名。[1]主要種植於印度和巴基斯坦。[2][3]巴斯馬蒂來源於梵語,意味甜。 巴斯馬蒂香米