冰島發酵鯊魚肉冰島傳統食品 / 維基百科,自由的 encyclopedia 冰島發酵鯊魚肉(冰島語:Hákarl,發音[ˈhauːkʰadl̥];或Kæstur Hákarl)是一種起源自冰島的食品,亦為冰島人在冬季節慶裡會採用的傳統料理,其帶有強烈、類似氨的刺激氣味[1]。 Quick Facts 別稱, 起源地 ...冰島發酵鯊魚肉一袋放在真空包裝裡的發酵鯊魚肉別稱腐爛鯊魚肉、臭鯊魚肉起源地冰島主要成分小頭睡鯊肉片Close
冰島發酵鯊魚肉(冰島語:Hákarl,發音[ˈhauːkʰadl̥];或Kæstur Hákarl)是一種起源自冰島的食品,亦為冰島人在冬季節慶裡會採用的傳統料理,其帶有強烈、類似氨的刺激氣味[1]。 Quick Facts 別稱, 起源地 ...冰島發酵鯊魚肉一袋放在真空包裝裡的發酵鯊魚肉別稱腐爛鯊魚肉、臭鯊魚肉起源地冰島主要成分小頭睡鯊肉片Close