八角屬 (學名 :Illicium )是木蘭藤目 五味子科 下的一屬 ,包括約30至50種,多為常綠灌木或矮樹。此物種分佈於熱帶 至亞熱帶 地區,包括東亞至東南亞地區、北美洲 的東南部及西印度 。本屬名來自illicere ,意指誘惑及具吸引力,表示本屬物種的果、枝及葉均散發出香氣,極具吸引力。[ 2]
Quick Facts 八角屬, 科學分類 ...
八角屬
八角 (Illicium verum )的果實
科學分類
界:
植物界 Plantae
演化支 :
維管束植物 Tracheophyta
演化支 :
被子植物 Angiosperms
目:
木蘭藤目 Austrobaileyales
科:
五味子科 Schisandraceae
屬:
八角屬 Illicium L. , 1759
模式種
日本莽草 Illicium anisatum L., 1759
種
至少32種[ 1] ;見內文
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屬名Illicium 源於拉丁語illicio,意為「誘惑」,指植株具有誘人香味。
本種多為灌木 或小喬木 ;葉互生,常在近頂聚生或假輪生,無托葉;輻射對稱的花 兩性,單生,或有時2-3朵聚生於葉腋或葉腋之上;花被片多數(7-33〕數列,常有腺體,無花萼和花瓣之分;雄蕊7-21,彼此分離,有胚珠1顆,輪優排列於一隆起的花托上。果實為木質的蓇葖,呈星狀,淺棕色或臼杆色,有光澤,易碎。[ 2]
日本莽草 (Illicium anisatum )的圖示,德國 科勒繪,1897年
此列表僅列出部分物種。
日本莽草 Illicium anisatum ,日本八角 ,此屬的模式種 ,分佈於日本 南部及台灣
大嶼八角 Illicium angustisepalum ,香港 特有種 ,僅見於大嶼山 的大東山 和鳳凰山
台灣八角 Illicium arborescens ,台灣特有種
短柱八角 Illicium brevistylum
中緬八角 Illicium burmanicum
地楓皮 Illicium difengpi
紅花八角 Illicium dunnianum
法氏八角 Illicium fargesii
佛羅里達八角 Illicium floridanum J.Ellis, 1770,分佈於美國 東南部
甘肅八角 Illicium gansuense Z.F.Bai & Xue L. Chen[ 3]
西藏八角 Illicium griffithii Hook.fil. & Thomson, 1857
紅茴香 Illicium henryi Diels, 1900
假地楓皮 Illicium jiadifengpi B.N.Chang, 1982
百山祖八角 Illicium jiadifengpi var. baishanense
假地楓皮(原變種) Illicium jiadifengpi var. jiadifengpi
四川八角 Illicium jiadifengpi var. szechuanense
紅毒茴 Illicium lanceolatum A.C.Sm., 1947
平滑葉八角 Illicium leiophyllum
大花八角 Illicium macranthum
大八角 Illicium majus
滇西八角 Illicium merrillianum
墨西哥八角 Illicium mexicanum ,分佈於墨西哥
小花八角 Illicium micranthum
閩皖八角 Illicium minwanense
滇南八角 Illicium modestum
少藥八角 Illicium oligandrum
短梗八角 Illicium pachyphyllum
黃花八角 Illicium parviflorum ,分佈於美國東南部
少果八角 Illicium petelotii
白花八角 Illicium philippinense
西蒙氏八角 Illicium simonsii
巒大八角 Illicium tashiroi
厚皮香八角 Illicium ternstroemioides
文山八角 Illicium tsaii
粵中八角 Illicium tsangii
八角 Illicium verum
貢山八角 Illicium wardii
雜交種:
粉紅花八角 Illicium × rubellum Lu ex W.J.Huang & S.W.Chung, 2023
本屬當中的八角的果實是中國菜和東南亞地區烹飪的調味料之一,也具有中藥 用途。但目前本種最大的用途是用以提煉莽草酸 ,因莽草酸是抗流感藥物奧司他韋 的起始原料。[ 4] [ 5] 地楓皮則是廣西 地區的特產中藥材。[ 2] 日本莽草在日本也用作製作寺廟用的香 。雖然外表相近,但本種的野生果實多含有劇毒,不宜食用。[ 6]
Zengfu Bai, Zhihua Zhang, Xuelin Chen and Ji Zhang. 2023. An unexpected New Tree Species from Gansu, China: Illicium gansuense (Schisandraceae). PhytoKeys. 230: 301-307. DOI: 10.3897/phytokeys.230.102754
Abrecht, S.; Harrington, P.; Iding, H.; Karpf, M.; Trussardi, R.; Wirz, B.; Zutter, U. Chimia 2004 , 58, 621.
New, Azide-Free Transformation of Epoxides into 1,2-Diamino Compounds: Synthesis of the Anti-Influenza Neuraminidase Inhibitor Oseltamivir Phosphate (Tamiflu) Martin Karpf and René Trussardi J. Org. Chem. ; 2001 ; 66(6) pp 2044 - 2051; (Article) doi :10.1021/jo005702l .