烏龍茶維基百科,自由的 encyclopedia 提示:此條目頁的主題不是青茶。烏龍茶,青茶的一種,知名茶葉品種。烏龍茶分類、作法視地域而有所不同。 此條目需要編修,以確保文法、用詞、語氣、格式、標點等使用恰當。 (2016年10月21日) 此條目需要補充更多來源。 (2015年9月25日) 烏龍茶的茶葉 黃金桂茶,烏龍茶的一種。 在中國大陸,烏龍茶的茶葉加工分類上屬於綠紅黃白黑青六大茶系中的青茶,是經過部份發酵,綠葉紅邊,既有綠茶的清新,又有紅茶的甜醇。因此,在中國大陸,烏龍茶等同於青茶,青茶即是指烏龍茶,並被視為青茶的商品名稱。名茶如福建的鐵觀音和台灣的凍頂烏龍茶即屬此類。[1] 台灣烏龍茶又名「半球形包種茶」是專指用「烏龍茶種、並以烏龍茶方式加工」的茶種。
提示:此條目頁的主題不是青茶。烏龍茶,青茶的一種,知名茶葉品種。烏龍茶分類、作法視地域而有所不同。 此條目需要編修,以確保文法、用詞、語氣、格式、標點等使用恰當。 (2016年10月21日) 此條目需要補充更多來源。 (2015年9月25日) 烏龍茶的茶葉 黃金桂茶,烏龍茶的一種。 在中國大陸,烏龍茶的茶葉加工分類上屬於綠紅黃白黑青六大茶系中的青茶,是經過部份發酵,綠葉紅邊,既有綠茶的清新,又有紅茶的甜醇。因此,在中國大陸,烏龍茶等同於青茶,青茶即是指烏龍茶,並被視為青茶的商品名稱。名茶如福建的鐵觀音和台灣的凍頂烏龍茶即屬此類。[1] 台灣烏龍茶又名「半球形包種茶」是專指用「烏龍茶種、並以烏龍茶方式加工」的茶種。