中央海岸葡萄种植区(英语:)位于圣巴巴拉县以北,三藩市湾区以南,横跨6个县部分地区,占地100,000 acre(400 km2)的美国葡萄种植区。莎当妮占所有栽种的品种的一半以上。中央海岸葡萄种植区可以因应各区气候的差异再细分为多个产地(Appellation)。