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piloncillo
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马萨 (食品)
會將碱马萨加水和牛奶煮成一種叫做Atole(英语:Atole)的黏稠熱飲。加入巧克力和糖后叫做巧克力Atole,加入茴芹和墨西哥黑糖(英语:
piloncillo
)后就成了墨西哥熱可可(英语:Champurrado)(西班牙語:Champurrado)。. Kennedy, Diana. The Tortilla