lutein

最终源自植物来源。鸡蛋黄，鸡的脂肪、皮肤的颜色，都是因为其摄入的叶黄素类物质，主要是叶黄素（lutein）的发色效果，因此在鸡饲料中常常添加叶黄素。 人眼视网膜黄斑的颜色，是由于所含有的叶黄素（lutein）与玉米黄素（zeaxanthin），起到人眼吸收蓝光时吸收产生的离子的保护作用。这两种叶黄

葉黃素（英語：Lutein）是目前已经发现的六百多種天然類胡蘿蔔素中的一種，属於光合色素，具亲脂性而通常不溶于水，分子式为C40H56O2；以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中，而以游離型存在於綠色蔬菜與某些藻類中；將植物內的酯化型葉黃素皂化，可製備游離型葉黃素。對於游離型是否比酯化型容易吸收利用，目前科學沒有明確結論。

卵囊黄素囊肿（英語：Theca lutein cyst），是一种妇科疾病，双侧卵巢有功能性囊肿，充满了清晰的淡黄色液体。此类肿块至少直径有三厘米。 这些囊肿起源于β-人绒毛膜促性腺激素升高到一个异常高的水平，可能由于多胞胎或葡萄胎。它也通常与妊娠滋养细胞疾病如葡萄胎相关，这些囊肿可以从子宫扩张刮除术（英语：Dilation

cyanin）、茄紅素、視紫素（rhodopsin）。 葉黃素：角黃素（canthaxanthin）、玉米黃素（zeaxanthin）、葉黃素（lutein）、蝦紅素 葉綠素、藻膽蛋白（phycobiliproteins）。 黑色素、真黑色素（eumelanin）、神經黑色素、假黑素素（pheomelanin）。

FDA/CFSAN - Qualified Health Claims: Letter of Denial - Xangold® Lutein Esters, Lutein, or Zeaxanthin and Reduced Risk of Age-related Macular Degeneration