ahogada（英语：Torta ahogada）”。它由一个撒上炸豆的盐渍面包或面包卷（通常是birote）和切成块的炸猪肉组成，也被称为“carnitas”，所有这些都在用香料调味的番茄酱中。它与洋葱一起吃，洋葱在柠檬和辣酱中减少。附带的饮料可以包括特胡伊诺酒（Tejuino），它是用酸玉米为基

塔可餅 不同種類的塔可餅，由左起順時針分別為Carnitas（英语：Carnitas）、Carne asada（英语：Carne asada）與Al pastor（英语：Al pastor），並依照傳統做法灑上香菜和擺上調味用的萊姆。 类型 徒手進食 起源地 墨西哥 主要成分 墨西哥薄饼 動物或植物的蛋白質