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2011年度香港小姐竞选（第39届）是电视广播有限公司举办的选美活动，在2011年8月7日于新界将军澳电视广播城一号录影厂举行。本年度口号为“一一寻梦 美貌与智慧并重”。
本年度参选佳丽有六位是海外佳丽，分别是甄敏婷（加拿大温哥华）、关晓琳（加拿大埃德蒙顿）、许芷荧（英国伦敦）、蔡慧欣（英国曼彻斯特）、朱希敏（加拿大多伦多）及梁蔚翎（加拿大多伦多）。
| 编号 | 佳丽名字 | 佳丽名字(英文) | 年龄 | 身高 (英吋) |
三围 | 职业 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 甄敏婷 | Janey Yan | 22 | 5'8" | 32½"–23¼"– 36" | 学生 |
| 2 | 关晓琳 | Iris Kwan | 22 | 5'6" | 32½"– 24¼"- 34½" | 学生 |
| 3 | 许芷荧 | Whitney Hui | 22 | 5'4½" | 35" – 24½"– 34½" | 学生 |
| 4 | 林慧倩 | Giselle Lam | 25 | 5'6" | 33" – 23½" – 35" | 特约形象设计师 |
| 5 | 朱晨丽 | Rebecca Zhu | 23 | 5'6¼" | 34" –23" – 34½" | 芭蕾舞蹈员 |
| 6 | 梁丽翘 | Nicole Leung | 26 | 5'6" | 32¾" – 24" – 35½" | 高级市场推广主任 |
| 7 | 胡中慧 | Sandy Wu | 23 | 5'7¾" | 33½" – 24½" – 35" | 助理客户服务主任 |
| 8 | 苏文 | Susan Su | 26 | 5'5½" | 32½"– 22½"– 34½" | 投资银行经理 |
| 9 | 麦美恩 | Mayanne Mak | 24 | 5'5" | 33" – 25" – 35" | 项目统筹 |
| 10 | 李天纵 | Lena Li | 24 | 5'3½" | 34½" – 23½" – 34" | 学生 |
| 11 | 刘思希 | Lisa Lau | 25 | 5'8½" | 33½" – 24" – 36" | 市场总监 |
| 12 | 王冠 | Gwen Wang | 25 | - | - | 国际证券销售助理 |
| 13 | 蔡慧欣 | Gemma Choi | 20 | 5'3" | 34½"– 23"– 34½" | 学生 |
| 14 | 朱希敏 | Hyman Chu | 23 | 5'9¾" | 33" – 25¼" – 36" | 节目主持 |
| 15 | 梁蔚翎 | Wyling Leung | 22 | 5'4" | 33½" – 23" – 34" | 学生 |
| 司仪 | 曾志伟、陈百祥、森美 |
| 大会评判 | 陈豪、周慧敏、马清扬、王英伟、王守业夫人 |
| 最上镜小姐评判 | 丁子高、赵式芝、郑兆良、谢婷婷 |
十四位佳丽穿著“百花晚装服”出场，为《2011香港小姐竞选》决赛揭开序幕。
介绍大会评判及最上镜小姐评判。
呼吁市民投选2011年度香港小姐竞选决赛最受欢迎大奖(即投选你最喜爱的佳丽)。同时亦宣布“最具冠军相佳丽”网上投票活动五位最高票数之佳丽，分别为3号许亦妮、5号朱晨丽、6号梁丽翘、7号胡中慧及13号蔡慧欣。
穿上“野性魅力服装”走Catwalk，展现艳丽的一面。
宣布评判心目中的五强佳丽，按当时公布次序为：8号苏文、5号朱晨丽、14号朱希敏、3号许亦妮及9号麦美恩。
佳丽貌美之馀，更是独当一面的女强人，显露独特个性。
“中古晚礼服”穿在身上，别具高贵的气质。
宣布其中五位八强佳丽，按当时宣布次序为：09号麦美恩、06号梁丽翘、03号许亦妮、05号朱晨丽、14号朱希敏
最后八强剩下三个席位，佳丽替其他佳丽解答问题，凭口才取胜，赢得最后三个席位。
播放较早前举行的时尚目光奖、旅游大使奖及欢乐大使奖选举片段及得奖结果。
宣布最后三个能入围八强的佳丽，分别是1号甄敏婷、4号林慧倩及7号胡中慧。 最后八强顺序名单：1号甄敏婷、3号许亦妮、4号林慧倩、5号朱晨丽、6号梁丽翘、7号胡中慧、9号麦美恩、14号朱希敏
八强佳丽穿上泳装，回答他们的尖锐问题，尽显其优秀的应对能力。
最好的支持，莫过于家人一句鼓励，他们到现场来送给另一位佳丽与八强佳丽真情对话。
“最受欢迎大奖”由观众投票选出，得主为5号朱晨丽。由1999年度香港小姐季军胡杏儿颁奖。
播出佳丽在参选期间点滴的片段。再由最大号码的佳丽顺序将自己所设计、写上心底话的花板送给另一位佳丽，当中以7号胡中慧及14号朱希敏接收得最多花板。
6号梁丽翘荣获国际亲善小姐奖项，并由2010年国际亲善小姐陈庭欣颁奖。
最上镜小姐由3号许亦妮夺得。由2010年最上镜小姐李雪莹颁奖。
最后四强名单，按当时的宣读次序为：5号朱晨丽、9号麦美恩、3号许亦妮、14号朱希敏。
香港小姐季军为3号许亦妮。由2010年度香港小姐季军庄思明进行加冕。
14号朱希敏荣获香港小姐亚军奖项，并由2010年度香港小姐亚军张秀文负责加冕。
陈庭欣、香港小姐标志和冠军宝座登场。
香港小姐冠军由5号朱晨丽夺得。由2010年度香港小姐冠军陈庭欣进行加冕及移交权杖仪式。
2011年度香港小姐冠军朱晨丽绕场一周，接受大家祝福。
- 落选亚姐朱晨丽港姐夺冠（页面存档备份，存于互联网档案馆），《苹果日报》，2011年8月8日
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