鸡蛋糕

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鸡蛋糕

鸡蛋糕 (爪夷文 : باهولو‎ ) 是马来地区、印度尼西亚加里曼丹西加里曼丹省坤甸三发县山口洋等地区的人们食用的一种糕点[2][3]。它有点类似于玛德莲蛋糕,但鸡蛋糕一般外观呈圆形。 [4][5]鸡蛋糕起源于马来半岛殖民时期。 [4][5]

事实速览 类型, 上菜顺序 ...
鸡蛋糕
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类型糕点, 粿
上菜顺序早餐, 晚餐, 小吃, 甜品
起源地马来西亚[1]
地区马来半岛西加里曼丹省以及汶莱
主要成分面粉, 蛋类, 食糖, 发粉
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参考文献

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