鳕形目学名Gadiformes)为辐鳍鱼纲的其中一,包括了鳕鱼及其相近的鱼类。北大西洋诸海区多种主要的食用鱼都属于本目的成员。[1] 本目鱼类大多为冷水性或深海底层鱼类;仅江鳕等极少数可生活在淡水、半咸水或河口。[2][3]

Quick Facts 科学分类, 科 ...
鳕形目
化石时期:63–0 Ma
Thumb
在一张法罗群岛邮票上的单鳍鳕Brosme brosme)亦是鳕鱼目的成员,属于江鳕科
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
亚纲: 新鳍亚纲 Neopterygii
下纲: 真骨下纲 Teleostei
高群: 骨舌鱼高群 Osteoglossocephalai
总群: 鲱头鱼总群 Clupeocephala
群: 正真骨鱼群 Euteleosteomorpha
亚群: 新真骨鱼亚群 Neoteleostei
下群: 宽鳍下群 Eurypterygia
派: 栉鳞派 Ctenosquamata
亚派: 棘鳍亚派 Acanthomorphata
类: 副棘鳍类 Paracanthopterygii
系: 鲂鳕系 Zeiogadaria
亚系: 鳕形亚系 Gadariae
目: 鳕形目 Gadiformes

见内文

异名
  • Anacanthini
Close

特征

鳕形目成员的共同特征包括有:

  • 腹鳍位于胸鳍以下或之前;
  • 大多数种类的鳍无棘,
  • 大多数种类的鱼唇都有须。

另外,鳕科的鱼鳔并没有排气管。

分类

鳕形目下分为鳕亚目德语Gadoidei长尾鳕亚目德语Macrouroidei、鳗鳞鳕亚目(Muraenolepidoidei)三个亚目[3][4]及大约10

系统发生学

本目与副棘鳍类各目演化关系如下[5]

副棘鳍类
鲂鳕系
鳕形亚系

鳕形目 Gadiformes Thumb

鞭尾鱼目 Stylephoriformes Thumb

Gadariae
海鲂亚系

海鲂目 Zeiformes Thumb

Zeiariae
Zeiogadaria
鲑鲈系

鲑鲈目 Percopsiformes Thumb

Percopsaria
Paracanthopterygii

其它同名鱼类

为避免食品商把其他鱼类(例如:蜡油鱼)当作鳕鱼出售,香港食物安全中心发出《有关识别及标签:油鱼/鳕鱼的指引页面存档备份,存于互联网档案馆)》,只有鳕形目的鱼类才可以标为“鳕鱼”。其他不属于鳕形目的鱼类若充当鳕鱼出售,可能会被控以“违反《商品说明条例》”而被检控。然而,长久以来一直被当作是鳕鱼的鱼种,例如:银鳕鱼(Anoplopoma fimbria)、巴塔哥尼亚美露鳕(Dissostichus eleginoides)及南极美露鳕(Dissostichus mawsoni )则不在此限[6][7]。以上三个鱼种跟蜡油鱼一样,同属棘鳍总目鲈形目。然而,鲈形目其实尚有其他鱼种亦以“鳕鱼”的名义在世界其他地方贩卖,例如:黑鳕鱼毛利鳕鱼等。

参考文献

外部链接

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