鲆科
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由潮间带至4000公尺以上之深水域。
本科鱼类双眼位于体之同侧且朝左,各鳍皆无硬棘,背鳍起点位于眼之上方或前方,鳃膜相连,口在吻端,下颔稍突出,上下颔齿均发达,腭骨无齿,盲侧鼻器位于头之边缘,侧线单一,前部略呈弧形,背鳍、臀鳍之后端多不与尾鳍相连,肛门在盲侧。
鲆科下分20多个属,如下:
本科鱼类多于沙泥底海域活动,幼鱼期行浮游生活,身体左右对称,随成长而变态,渐沉入底层活动,行底栖生活,大多时间将身体埋入沙中,仅露出两眼,属肉食性,以小鱼及无脊椎动物为食,体色随环境改变。
食用鱼,部分种类产量大,是极重要的经济鱼类。