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风景是一定条件下、能引起人们欣赏的自然风光与人文景观，展现了审美主体（人）与客体（风光景观）间的互动，经常以诗歌、音乐、绘画等艺术形式呈现。[1]
“风”指的是风光、风声、风俗；“景”指眼睛看到的景物。较早的出处为刘宋刘义庆《世说新语‧言语》：“风景不殊，正自有山河之异。”、唐朝王勃《滕王阁序》：“俨骖𬴂于上路，访风景于崇阿。”[1]
风景是由景物、景感、条件三要素所构成。景物是具欣赏价值的客体，例如山、水、动物、植物、建筑、社会生活等等，虽然自然因素居多，但也包含人造、人因部分，有时以人造、人因为主；景感是主体（人）对景物的感受、体察、鉴别，如五感、心理活动等；条件是主体与客体间的特殊关系，包含时间、空间、个人、社会、经济、技术、文化等等。[1]
古代对风景的认知多半从个体审美出发，较为单一、感性、表象；现代由于科学（特别是生态学）发展，则能够理性地认识风景，使风景具有科学研究、生物及文化多样性保护、环境教育、经济及社会等价值，成为公共性社会实践。[1]
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