阿魏酸

阿魏酸^[1]（英语：Ferulic acid，4-羟-3-甲氧基肉桂酸或3-(4-羟基-3-甲氧苯基)-2-丙烯酸）属于一种羟基苯丙烯酸，是存在于植物细胞壁中的一种丰富的酚类植物化学成分，例如它存在于阿拉伯木聚糖中共价连接的侧链中。

阿魏酸
IUPAC名 (E)-3-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)prop-2-enoic acid
别名	4-羟-3-甲氧基肉桂酸 3-(4-羟基-3-甲氧苯基)-2-丙烯酸
识别
CAS号	1135-24-6  Y
PubChem	445858
ChemSpider	393368
SMILES	COc1cc(ccc1O)/C=C/C(=O)O
InChI	1/C10H10O4/c1-14-9-6-7(2-4-8(9)11)3-5-10(12)13/h2-6,11H,1H3,(H,12,13)/b5-3+
InChIKey	KSEBMYQBYZTDHS-HWKANZROBE
ChEBI	17620
DrugBank	DB07767
性质
化学式	C10H10O4
摩尔质量	194.18 g·mol⁻¹
熔点	168-172 °C
若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

阿魏酸的紫外-可见光谱