特征
单叶、三出复叶或羽状复叶,具托叶;小叶呈倒心形、长椭圆或扁三角形。两性花,单生或成伞形状聚伞花序;萼片5;花瓣5,白、黄、淡黄或粉紫红色;雄蕊10-15;子房5室。蒴果。
分类
本科属于蔷薇类植物酢浆草目,包括五个属,即杨桃属(Averrhoa)5个物种、感应草属(Biophytum)约83个物种、达潘妮属(Dapania)3个物种、肉鞘花属(Sarcotheca)1个物种,而最大的模式属——酢浆草属(Oxalis)拥有超过280个物种。
杨桃属包括了常见的杨桃(Averrhoa carambola)及三敛(Averrhoa bilimbi)等乔木型果树。
感应草属又名羞礼花属,有点类似含羞草属,特征是羽状复叶,簇生茎顶。
酢浆草属,广东人俗称“酸微草”或“酸味草”,单叶,3深裂,基生或生于茎节上。台湾产酢浆草属植物有3种及一亚种的变种:
- Oxalis corniculata 酢浆草—植物体明显具蔓性茎;叶明显茎生;花黄色。这就是台湾中南部最常见的黄花酢浆草,三出复叶呈倒心形,偶可见四出叶,被视为幸运草。果荚成熟后,会弹出棕色种子。
- Oxalis corymbosa 紫花酢浆草—地下部分具多数鳞茎;花粉红至淡紫红。叶片比黄花酢浆草大,叶柄有细毛,花也比较大,但在台湾一般不会结果荚,而是靠地下鳞茎出芽繁殖。
- Oxalis acetocella—地下部分为短茎或无茎,不具球茎;花白或略带淡紫色条纹。
- Oxalis acetocella taimoni大霸尖山酢浆草—小叶倒心形或倒卵形。
- Oxalis acetocella griffithii var. formosana台湾山酢浆草—小叶扁倒三角形。
其他还有园艺观赏用的外来品种,如三角紫叶酢浆草(Oxalis regnellii atropurpurea)。酢浆草的颜色,一般分为红花酢浆,黄花酢浆,白花酢浆,以及紫花酢浆。它们对环境要求不高,也因此时常成为侵略地表植被的杀手。黄花酢浆草和紫花酢浆草可以食用有酸味其馀则不可食用
大众文化
酢浆草的用途
在医药上用途很多,解热、消肿,治疗跌打及毒蛇咬伤,利尿、治牙痛,腹痛,又能治咳
备注
外部链接
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