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《都市闲情》(英语:Pleasure & Leisure)是香港电视广播有限公司1992年2月5日至2018年9月28日制作播出的清谈资讯节目,曾于星期一至星期五13:25至14:10在翡翠台播出,内容围绕时事、健康、烹饪、生活享受、韩流、艺术表演等元素,每集均会邀请不同嘉宾讲解有关专题,名人、艺员或歌手访问等。
都市闲情 Pleasure & Leisure | |
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类型 | 资讯 |
主持 | 安德尊、刘彩玉、章志文、 宋芝龄、林淑敏、姚嘉妮、 焦浩轩、彭慧中、苏晋霆、 张景淳 (2018年,参见历任主持名单) |
国家/地区 | 英属香港 香港 |
语言 | 粤语 |
集数 | 6910 |
每集长度 | 45分钟(连广告,1997年至2016年8月5日、2016年9月5日至2018年8月31日) 50分钟(连广告,1992年至1997年、2016年8月8日至9月2日、2018年9月) |
主题曲 | 1. Sound & Vision (1992年-2003年)[1] |
作曲 | Frank McDonald、Chris Rae |
制作 | |
监制 | 赵丽平(?-2018年) |
编审 | 郑宝仪(?-2018年) |
制作公司 | 电视广播有限公司 |
播出信息 | |
首播频道 | 翡翠台 |
图像制式 | 模拟(PAL):576i 4:3 数码(DTMB): 576i 16:9(标清,2008年-2013年) 1080i 16:9(高清,2013年-2018年) MyTV SUPER: 1080p 16:9(高清) |
声音制式 | 单声道⇾立体声 |
播出日期 | 1992年2月5日—2018年9月28日 |
相关节目 | |
前作 | 妇女新姿 |
续作 | 流行都市 |
外部链接 | |
官方网站 |
本节目的烹饪环节《今晚食乜𩠌》深入民心,本节目开播时,继续秉持传统,是由李曾鹏展女士(李太)和李锦联先生担任主持轮流炮制新食谱。该环节经常得到不同食品或厨具品牌冠名赞助,主持人会为有关产品特别设计适合的菜式和做法,为观众带来新鲜感。李曾鹏展女士于1995年移居外地后,聘用了黄婉莹小姐(Annie)接替其位。2000年代中,随著香港人逐渐注重健康饮食的重要性,英国注册营养师陈国宾先生(Leslie)遂成为此环节的主持人之一。
该节目停播前以16:9高清(星期一至五)解像度摄制节目。节目亦于myTV提供节目重温。由2015年5月29日至2018年9月28日,节目播出时同时于myTV SUPER直播。
本节目于1992年2月5日首播,继承了前妇女节目《妇女新姿》的功能。由于本节目启播当天为农历壬申猴年正月初二日,故本节目以每年农历正月初二为周年纪念日。[2]
该节目在启播的初期以现场直播形式制作。1993年,在综艺及资讯文教科节目重组中,《香港早晨》转型为新闻节目,有关节目主持人转投至《都市闲情》。1997年,部门初现裁员潮,主持人杨瑞麟被电视台以其宗教信仰婉拒主持风水节目,未能配合节目流程,遭到即时解雇。[3]随后,节目时间亦由原有50分钟缩减一成时间至每集45分钟。
为配合香港数码地面电视广播,该节目亦于2008年1月开始以16:9标清解像度摄制节目,并由2008年11月中起,于myTV提供节目重温。由2015年5月29日起,节目播出时同时于myTV SUPER直播。
2018年9月3日,节目增至固定50分钟,回复1997年前的情况,唯2016年8月至9月期间曾经短暂试验延长至50分钟,但之后改回45分钟。
2018年9月10日,传出节目将于10月停播,由暂名为《Big City Shop》新节目顶替,以广告杂志形式介绍Big Big Shop内售卖产品。[4]无线电视助理总经理(非戏剧制作)余咏珊希望改版后可让节目再摩登一点,吸引更多广告。[5]
2018年9月28日播放节目最后一集,同年10月1日起由性质类似的新节目《流行都市》取代,播放时间正式回复固定50分钟。
(†)为已去世
片头音乐改编自约翰·塞巴斯蒂安·巴赫《意大利协奏曲》(BWV 971)第三乐章急板。[10][11]
本节目在不同范畴出现过的经典环节,内容离不开节目的主题。
每逢农历新年期间,本节目的周年纪念特备节目均会邀请现场观众参与,以游戏方式和观众作近距离接触。当日的节目设有主持、艺员和歌手们的歌舞表演,堪舆学家现场讲解生肖运程,财神派利是等环节。
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