兰芳园（英语：Lan Fong Yuen）是香港一间历史悠久的茶餐厅，总店位于香港岛中环结志街2号及4A-6号，早年以大牌档形式经营，现时除设于大厦的旧店及新店两间店铺外，位于街边的档口仍然保留，是香港仅馀的大牌档之一。
兰芳园于1952年由林木河创办，并首创港式饮料“鸳鸯”，首创以袋茶冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶[1]，其奶茶使用来自斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。
除奶茶外，兰芳园供应传统茶餐厅食品如多士、三文治等，其他食品包括葱油鸡扒捞丁（捞出前一丁面）、奶油猪仔包、猪扒包、番茄薯仔汤通粉等[2]。每日吸引不少名人、中环上班族及海外旅客慕名光顾，其门外常见排队等候的人龙。
分店
2009年9月9日，兰芳园于九龙尖沙咀重庆大厦地库活方商场开设分店[4]。其水吧模仿中环兰芳园总店第一代街边铁皮档的设计。推出牛柳及西冷牛扒等扒餐于晚上供应。
授权争议
浙江香飘飘食品公司在其上市招股书中宣称于2016年7月28日与香港兰芳园林俊忠、林俊才、林俊业签订签署协议，以6080万港币授权兰芳园商标在内地的永久性使用权许可[5]，并出品标有“兰芳园”字样的杯装港式奶茶饮品[6][7]。其后中国内地亦出现以“兰芳园”为名的实体港式饮品店。但兰芳园二代老板林俊业2018年5月在接受采访时表示，兰芳园现时只在香港开设店铺，除香港以外并无其他分店。同时，他们也亲口向客人解释，或张贴告示提醒，“我们根本在国内是没有经营茶餐厅，希望人们知道，不要被骗。”[8][9]
2019年1月，随着山寨争议在PTT上开始发酵，于台湾贩售该款杯状饮品的全家超商回应称“香港兰芳园茶餐厅已和香飘飘食品签署授权生产“杯装兰芳园丝袜奶茶”，请消费者安心食用”[10]；2019年2月，香飘飘公关部回复《中国经营报》记者查询时声称公司已于2016年取得香港兰芳园的许可，同时表示线下的“兰芳园”仅有直营店，所谓加盟店可能未取得香飘飘公司的授权，但拒绝透露更多细节。而经营线下实体店的杭州兰芳园则表示与公司已和香飘飘签署了保密协议，不方便回应。一名实体店的经理则透露杭州兰芳园和香飘飘授权时并未和林木河家族经营的香港兰芳园联系，也未有香港兰芳园在场[11]。
资料来源
外部链接
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