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《药物论》（古希腊语：Περὶ ὕλης ἰατρικῆς，拉丁语：De materia medica），或译作《药材志》、《药物志》，是古罗马医生迪奥斯科里德斯所作的药用植物与药理学著作。成书时间约在公元50年至70年之间。
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《药物论》全书描述约600种药用植物，还有许多动物与矿物。内容按照药物的性质分类，分为五卷。
成书后直到文艺复兴时期，《药物论》是西方最权威、最具影响力的药典，是后世药理学的基础。
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