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胡椒科胡椒属植物 来自维基百科,自由的百科全书
蒌叶(学名:Piper betle),又名荖藤,俗称蒌子、蒟子、蒟酱、芙留、荖叶、荜茇、槟榔叶,是一种胡椒科多年生藤本植物,茎为蔓生,全株无毛,叶子呈椭圆形,花为绿色,有香味。原产地是印尼;中国大陆在南方有人种植。
藤和叶子可以做药材,叶子里面还含有芳香油。果穗称为荖花,叶片称为荖叶,两者均为槟榔嗜食族的配料;清代已有文献记载,蒌叶常与砺灰(石灰)一起与槟榔嚼食。籽实可做酱,称作蒟酱。
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