翡翠餐饮集团有限公司(英语:Crystal Jade Culinary Concepts Holding Pte Limited),香港一家饮食集团,是在1991年(“翡翠酒家”成立年份)于新加坡成立。旗下翡翠拉面小笼包(英语:Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao),被米其林指南于2009年至2013年期间获入选推介食肆。
在1992年,由当时香港上市公司雅域集团有限公司(南南资源实业有限公司(1229.HK)前身)创办人叶耀东,他以200万美元(1560万港元)进行收购该公司股权。
而现时业务在香港、新加坡、中国大陆、印尼、韩国、泰国、越南、菲律宾和美国经营中式餐饮和烘焙店,品牌为“翡翠拉面小笼包”(2000年成立)、“翡翠潮人潮食”、“面面圆”、“翡翠云台”(2012年成立)、“翡翠小厨”、“翡翠皇宫酒家”、“翡翠韩国参鸡汤及烧烤店”、“翡翠酒家”、“Presto By Crystal Jade”和“翡翠上海酒家”[1]。
由于叶耀东的家中独女无意接手经营,在2014年4月尾,法国酩悦·轩尼诗-路易·威登集团旗下基金L Capital Asia以1亿美元(7.7亿港元)收购该公司股权,这次是要开拓中东欧洲市场,如果交易成功,将会是继投资明丰珠宝、Cova(意大利著名咖啡店)、英皇钟表珠宝等最大宗交易[2][3][4][5][6]。15年6月渣打直接投资有限公司(SCPE)投资 5200万美元入股翡翠餐饮集团部分股权
参考
连结
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