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粉笔是日常生活中广为使用的文具，一般用于书写在黑板上。粉笔一般呈长型圆柱体，颜色包括白色和多种彩色。
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粉笔最早的记录是在中世纪时，人们开始发现用石灰加水，可以做成块状的物体，可以用类似木炭笔的方法，去记录在深色或者是坚硬的表面。当时粉笔的生产成本远比纸张为低，而且没有碳笔刻在木板岩石上，字迹模糊的问题。
使用粉笔时，由于磨擦笔尖引致笔上的颗粒受力脱落，它们多数会吸附在用以书写的表面。使用粉刷可以把大部分颗粒从表面消除，同时粉刷会吸收散落的颗粒。在两个情况下都有少量颗粒在脱落后飞出书写表面。因此使用粉笔后通常引致大量粉末散落地面。使用水可以有效地消除绝大部分的粉笔颗粒。因此露天的粉笔字迹很容易被雨水清除。
粉笔可以在大部分干燥粗糙的环境书写，因为它没有依靠化学作用。除了黑板，地面和墙壁也属于流行的书写表面，不少艺术家亦以粉笔创造街头艺术。在台湾，警察取缔违规停车、拖吊违停车辆后，也会用粉笔在地面上书写车牌号码、车辆保管场名称及连络电话，以便于车主前往缴纳罚款取回车辆。
古代的粉笔通常用天然的白垩制成，但现今多用其他的物质取代。
一般常见传统粉笔的成分是硫酸钙（CaSO4）的一种白色沉淀物，不容易被分解，颗粒比粉尘大，吸进气管会造成鼻、咽、喉等处不适，可能引致肺癌，质地轻，粉尘也多，清洁不易。
有鉴于硫酸钙粉笔之缺点，现今环保粉笔多采用碳酸钙（CaCO3）取代传统的硫酸钙为原料，碳酸钙是无毒物质，粉尘较少，可被人体正常代谢（常见之钙片或冲泡食品内容物有添加碳酸钙）。
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