甘蔗

甘蔗（学名：Saccharum officinarum）又名红甘蔗^[1]:146[2]，为禾本科甘蔗属下的一个种。皮墨红色，茎肉富纤维质多汁液，清甜嫩脆、食而不腻，可削皮后直接食用或榨汁饮用。^[3][4]

甘蔗
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	单子叶植物 Monocots
演化支：	鸭跖草类植物 Commelinids
目：	禾本目 Poales
科：	禾本科 Poaceae
属：	甘蔗属 Saccharum
种：	甘蔗 S. officinarum
二名法
Saccharum officinarum L., 1753