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福山区是中华人民共和国山东省烟台市的市辖区,位于胶东半岛东北部、黄海之滨,东为芝罘区、莱山区,东南为牟平区,西南为栖霞市,西北为蓬莱市,北为烟台经济技术开发区。总面积483平方公里。区人民政府驻县府街185号。
福山区原为福山县,历史上多次作为牟平县的组成部分,今天的烟台市区也曾经是福山县的组成部分。福山区由于紧邻烟台市区,随着烟台市的发展,行政区域不断缩小,由县改区后,于2002年将古现和八角两个乡镇划归烟台经济技术开发区。烟台经济技术开发区仅作为经济开发区,其行政权仍归福山,但因其名气较大,日常生活中常常与福山并称。
历史上的福山县素以出产樱桃和苹果闻名。另外福山县由于近代厨师辈出,尤其擅长烹制海味,为鲁菜的形成发展作出重大贡献,而被公认为鲁菜的两大发源地之一。另,该区亦有名人鹿泽长故居等人文遗迹。
清洋街道、福新街道、古现街道、大季家街道、八角街道、东厅街道、门楼街道、福莱山街道、高疃镇、张格庄镇、回里镇和臧家庄镇。
2010年时,福山区共有人口600468人。共有家庭184290户,平均每户2人。14岁以下的少年儿童共59699人,占总人口9.942%;15-64岁人口共494116人,占总人口82.28%;65岁及以上的老年人共46653人,占总人口的7.769%。男性共计311704人,占总人口51.91%;女性共计288764,占总人口48.08%。本地居住的人口中,拥有本地户籍的人口为344026人,占57.29%。[5]
根据第七次全国人口普查显示:全县常住人口为452553人。
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