白钟元的小巷餐厅

《白种元的胡同餐馆》（朝鲜语：백종원의 골목식당／白種元의 골목食堂，英语：Baek Jong-won's Alley Restaurant）为韩国SBS的综艺节目，是继《白种元的三大天王》、《白种元的快餐车》后，白种元系列（朝鲜语：백종원의 시리즈）的第三部，以振兴没落的巷弄商圈为目的的节目^[1]，节目主题是对韩国市内各个巷弄里的食堂进行心肺复苏，记录为食堂改造菜单、重新装修的过程^[2][3]，由白种元、金成柱及琴世禄主持。节目也邀请艺人作为振兴商圈成员加入白种元军团，在需要救活的巷弄经营餐厅，其用意是起着带动该商圈人流的作用。

白种元的巷弄食堂 백종원의 골목식당
别名	白种元的胡同餐馆
类型	真人实境秀、综艺节目
编剧	黄宝京、李惠民、金贤真、郑世英、韩雅凛、朴敏贞、姜秀珍、郑世姬、李道熙、崔敏
导演	郑宇镇、李冠远、尹锺浩
主持	白种元 金成柱 琴世禄
制作国家／地区	大韩民国
语言	韩语
集数	200（请参见节目列表）
制作
制作公司	SBS
播出信息
首播频道	SBS
图像制式	1080i 高清电视
声音制式	立体声
播出国家／地区	大韩民国
播出日期	2018年1月5日 (2018-01-05)—2021年12月29日 (2021-12-29)
播出时间	星期三晚间（KST） 22:40－24:10
相关节目
前作	白种元的三大天王 白种元的快餐车
外部链接
官方网站

播出时间

播放频道	播出日期	播出时间 (KST)		备注
SBS电视台	2018年1月5日－2018年8月17日	1部	星期五 23:20－00:00	独立播放
		2部	星期六 00:00－00:40
	2018年8月29日－2020年8月19日	1部	星期三 23:10－23:50
		2部	星期三 23:50－00:30
	2020年8月26日－2021年6月30日	1部	星期三 22:40－23:20
		2部	星期三 23:20－00:10
	2021年7月7日－2021年12月29日	星期三 22:40－00:20
SONY ONE HD	2018年1月10日－2020年2月26日	星期三 23:05－00:40		新加坡、马来西亚及文莱与韩国同期播放（共播106集）。
龙华影剧台	2024年5月4日－	每周六日 12:00－14:00		中华电信MOD

成员列表

姓名		出生日期 （年龄）	演出集数	备注
汉字	谚文
白种元	백종원	(1966-09-04) 1966年9月4日（58岁）  韩国忠清南道礼山郡	1—200
金成柱	김성주	(1972-10-10) 1972年10月10日（52岁）  韩国忠清北道清州市兴德区德村里	1—200	[4]
琴世禄	금새록	(1992-09-06) 1992年9月6日（32岁）  韩国大邱广域市	169—200	[5]
退出成员
曹宝儿	조보아	(1991-08-22) 1991年8月22日（33岁）  韩国大田广域市	11—59	[6][7]
郑仁仙	정인선	(1991-04-25) 1991年4月25日（33岁）  韩国京畿道高阳市	60—168	[8]
特别成员
金世正	김세정	(1996-08-28) 1996年8月28日（28岁）  韩国全罗北道金堤市	1、4—7、10	[9]

节目列表

2018年

集数	播放日期	胡同地点	协助餐馆	备注
1	2018年1月5日	首尔 梨大三岔路 花路	日式拉面店 荞麦面店 老夫妇饭套餐店 母子手工汉堡店 艺人店：南高夏威夷盖饭餐馆[注 1]	艺人店（胡同复兴要员）：南昶熙、高在根（朝鲜语：Y2K_(음악_그룹)）[10] 艺人店兼职生：JooE（MOMOLAND） 特别出演：金申英、曹世镐、尹正秀、南熙硕（朝鲜语：남희석）、Lady Jane、康男、ChapChap牛排兄弟(白种元的快餐车－釜山篇)、金允尚（朝鲜语：김윤상）
2	2018年1月12日
3	2018年1月19日
4	2018年1月26日
5	2018年2月2日
6	2018年2月16日	首尔 忠武路 笔洞 笔街 (朝鲜语：필스트리트)	鳀鱼汤面店 辣炒年糕店 牛排屋—>手工汉堡排店 艺人店：Don曹欧式风味餐厅馆 (匈牙利红烩猪肉+维也纳炸猪排)	艺人店（胡同复兴要员）：Don Spike、曹璐[11] 特别出演：Hana（Gugudan）金允尚（朝鲜语：김윤상） 世正第10集后将退出节目
7	2018年2月23日
8	2018年3月2日
9	2018年3月9日
10	2018年3月16日
11	2018年3月23日	首尔 麻浦区 孔德洞（朝鲜语：공덕동） 笑谈街	泡菜汤店 老挝米线店 鲜明太鱼汤店 章鱼餐店 艺人店：笑谈咖喱三大王餐馆	艺人店（胡同复兴要员）：Andy（神话﹚[12]、藤田 小百合（朝鲜语：후지타_사유리）、许卿焕（第12~15集）、李明勋（朝鲜语：이명훈 (배우)）（第13~15集） 艺人店兼职生：多荣（宇宙少女） 特别出演：金允尚（朝鲜语：김윤상）、杨泰彬（SBS气象主播）、金智孝（朝鲜语：김지효）（KBS主播）、金智善（搞笑艺人）、孔德洞Rapper：Superbee、崔书贤、myunDo（朝鲜语：면도 (래퍼)）、Los、白种元的快餐车－江南篇（热狗店老板、棉花糖店老板、华夫饼老板）、神话（Eric 、李玟雨 ） 曹宝儿加入成为固定成员
12	2018年3月30日
13	2018年4月6日
14	2018年4月13日
15	2018年4月20日
16	2018年5月4日	首尔 龙山区 解放村（朝鲜语：해방촌） 新兴市场 (朝鲜语：신흥시장)	生鱼片店 咖喱饭店 One table餐厅 美式中餐厅 艺人店：激烈的宝拉餐馆（韩特色墨西哥卷饼）	艺人店（胡同复兴要员）：黄致列、南宝拉[13] 特别出演：金允尚（朝鲜语：김윤상）
17	2018年5月11日
18	2018年5月18日
19	2018年5月25日
20	2018年6月1日
21	2018年6月8日	首尔 圣水洞（朝鲜语：성수동） 纛岛胡同商圈	鳗鱼店—>海鲜店 猪蹄店 沙拉店—>汤米粉店 西式快餐店 艺人店：Veteran手工汉堡店	艺人店（胡同复兴要员）：裴允京、Tei[14] 特别出演：笔洞手工汉堡排店老板、金允尚（朝鲜语：김윤상）
22	2018年6月15日
23	2018年6月29日
24	2018年7月13日
25	2018年7月20日
26	2018年7月27日	京畿道 仁川雪花村(朝鲜语：눈꽃 마을) 新浦国际市场(朝鲜语：신포 국제시장) 青年商街	豚卷店 章鱼烧店 天丼店 牛排店 马卡龙店 迷你紫菜包饭店 艺人店：萨瓦迪饭泰式料理店 (罗勒炒猪肉盖饭+青木瓜沙拉)	艺人店（胡同复兴要员）：金民教、郑仁仙[15] 特别出演：李钟赫、金允尚（朝鲜语：김윤상）
27	2018年8月3日
28	2018年8月10日
29	2018年8月17日
30	2018年8月29日	大田 中央市场(朝鲜语：중앙시장) 韩服布料市场3楼 青年球团	寿司店 西餐店 手工汉堡店 盖饭店 手工马格利米酒店	特别出演：金允尚（朝鲜语：김윤상）、李明勋（朝鲜语：이명훈 (배우)）
31	2018年9月5日
32	2018年9月12日
33	2018年9月26日
34	2018年10月3日
35	2018年10月10日	首尔 城内洞（朝鲜语：성내동 (서울)） 姜草漫画街	韩式中餐店 综合意大利面店 小吃店 披萨&啤酒店	特别出演：金允尚（朝鲜语：김윤상）
36	2018年10月17日
37	2018年10月24日
38	2018年10月31日
39	2018年11月7日	首尔 西大门区 弘恩洞（朝鲜语：홍은동） 炮放址市场 (朝鲜语：포방터시장)	牛皱胃店 腌鳐鱼店—>精熬鸡汤店 炸猪排店 八爪鱼店	特别出演：金允尚（朝鲜语：김윤상）、Astro（文彬、JINJIN）、IZ*ONE（权恩妃、矢吹奈子、曹柔理）、孔德洞（泡菜汤店老板、鲜明太鱼汤店老板、章鱼餐店老板）、张东润、Swings（朝鲜语：스윙스）
40	2018年11月14日
41	2018年11月21日
42	2018年11月28日
43	2018年12月5日
44	2018年12月12日
45	2018年12月19日	首尔 龙山区 青坡洞 合宿胡同 (朝鲜语：하숙 골목)	披萨店 汉堡包店 冷面店 可乐饼店	特别出演：TEISTY BURGER老板Tei、AOA（智珉、澯美）
46	2018年12月26日

2018年播出列表

2019年

集数	播放日期	胡同地点	协助餐馆	备注
47	2019年1月2日	首尔 龙山区 青坡洞 合宿胡同 (朝鲜语：하숙 골목)	披萨店 汉堡包店 冷面店 可乐饼店	特别出演：TEISTY BURGER老板Tei、AOA（智珉、澯美）
48	2019年1月9日
49	2019年1月16日
50	2019年1月23日	首尔 东大门区 回基洞（朝鲜语：회기동） 壁画胡同	披萨店 鸡肉(料理)店 烤肉店 杯饭店	特别出演：Crush、Nature（Saebom、Loha、Uchae）、SF9（澯熙、达渊）、金允尚（朝鲜语：김윤상）、车银优（ASTRO）、Fromis 9（宋河英、张圭悧、李娜炅（朝鲜语：이나경 (가수)））
51	2019年1月30日
52	2019年2月6日
53	2019年2月13日
54	2019年2月20日
55	2019年2月27日	庆尚南道 巨济岛 知世浦港（朝鲜语：지세포항）	忠武紫菜包饭店 大麦饭+蒸半干明太鱼店 便当店	特别出演：Seventeen（玟奎、Vernon）、Andy（神话﹚、姜山爱（朝鲜语：강산에） 曹宝儿第59集后将退出节目
56	2019年3月6日
57	2019年3月13日
58	2019年3月20日
59	2019年3月27日
60	2019年4月3日	忠清南道 瑞山市 海美面（朝鲜语：해미면） 海美邑城（朝鲜语：서산 해미읍성）	肥肠店 猪肉锅店 排骨脊泡菜汤店—>烤肉店	特别出演：权赫秀、永才﹙B.A.P﹚ 郑仁仙加入成为固定成员
61	2019年4月10日
62	2019年4月17日
63	2019年4月24日
64	2019年5月1日
65	2019年5月8日	全罗南道 丽水市 中央市场2楼 梦园商城	章鱼烧店—>饺子店 汉堡店 肉串店 炸猪排店 即食面店 简易西餐店—>意面店
66	2019年5月15日
67	2019年5月22日
68	2019年5月29日
69	2019年6月5日
70	2019年6月12日
71	2019年6月19日	江原道 原州市 迷路艺术市场 (朝鲜语：미로예술시장)	韩式刀削面店 日式虾丼盖饭店 墨西哥卷饼店 西餐牛排店	特别出演：炮放址炸猪排店老板、韩式烤肉煎饼老板(白种元的快餐车－釜山篇)、新浦市场天丼店老板、朴载范、Haon
72	2019年6月26日
73	2019年7月3日
74	2019年7月10日
75	2019年7月17日
76	2019年7月24日	不适用	姜草漫画街小吃店 炮放址腌鳐鱼店 大田青年城所有商店 梨大老夫妇饭套餐店 金民教泰式餐厅 炮放址炸猪排店	夏季特辑
77	2019年7月31日
78	2019年8月7日
79	2019年8月14日	京畿道 富川市 大学路	中华辣炒年糕店 鸡肉刀削面店 长披萨店	特别出演：圭贤(Super Junior)、金允尚（朝鲜语：김윤상）、Simon D、Code Kunst
80	2019年8月21日
81	2019年8月28日
82	2019年9月4日
83	2019年9月11日
84	2019年9月18日	首尔 江东区 遁村洞 写字楼商圈	辣炒鸡排店﹙终止拍摄﹚ 什锦寿司店 炸物盖饭店—>咖喱盖饭店 炸猪排店	特别出演：Andy（神话﹚、NORAZO（朝鲜语：노라조）、洪允和、金敏基
85	2019年9月25日
86	2019年10月2日
87	2019年10月9日
88	2019年10月16日
89	2019年10月23日	首尔 城北区 贞陵阿里郎市场	母子手工汉堡店 姐妹煎饼店 炖菜白饭套餐店—>清麹酱店	特别出演：笔洞手工汉堡排店老板、朴相勉、MAMAMOO（颂乐、玟星）
90	2019年10月30日
91	2019年11月6日
92	2019年11月13日
93	2019年11月20日	京畿道 平泽市 平泽站后巷	奶奶面馆 炒年糕店 手工猪排店	特别出演：Brian(Fly to the Sky)、Heize
94	2019年11月27日
95	2019年12月4日
96	2019年12月11日
97	2019年12月18日	不适用	炮放址炸猪排店 炮放址腌鳐鱼店 巨济岛忠武紫菜包饭店 巨济岛大麦饭+蒸半乾明太鱼店 巨济岛便当店	冬季特辑
98	2019年12月25日

2019年播出列表

2020年

集数	播放日期	胡同地点	协助餐馆	备注
99	2020年1月1日	不适用	炮放址炸猪排店 炮放址腌鳐鱼店 巨济岛忠武紫菜包饭店 巨济岛大麦饭+蒸半乾明太鱼店 巨济岛便当店	冬季特辑 炮放址炸猪排店搬迁至济州岛
100	2020年1月8日
101	2020年1月15日	首尔 西大门区 弘济洞文化村	脊骨土豆汤店 红豆刀切面店 复古炸鸡店	特别出演：玫瑰旅馆（陆重烷、姜俊宇）、Gray、禹元材
102	2020年1月22日
103	2020年1月29日
104	2020年2月5日
105	2020年2月12日	首尔 芦原区 孔陵洞铁路小巷	蔬菜烤肠店 烤五花肉店 汤锅家常套餐店	这次的小巷在2019冠状病毒病发生前完成拍摄。 特别出演：洪真英、郑赞成
106	2020年2月19日
107	2020年2月26日
108	2020年3月4日
109	2020年3月11日
110	2020年3月18日	不适用	青坡洞冷面店 新浦国际市场迷你紫菜包饭店 原州韩式刀削面店	危机管理特辑
111	2020年3月25日	京畿道 军浦市 军浦站前市场	糕啤店﹙炒年糕、生啤酒﹚ 烧烤鸡&辣牛皱胃店—>鸡肉炸串店 猪蹄店	特别出演：安普贤、Noel（朝鲜语：노을_(음악_그룹)）
112	2020年4月1日
113	2020年4月8日
114	2020年4月22日
115	2020年4月29日
116	2020年5月6日	京畿道 水原市 长安区 亭子洞小巷	糕炸肠店﹙年糕、炸物、米肠﹚ 筋泡紫店﹙筋面、泡面、紫菜包饭﹚—>紫𬞟芥店﹙紫菜卷、面包苹果、芥菜紫菜包饭﹚ 调味烤鸭肉店	特别出演：梁世炯、金桐俊、金炳贤
117	2020年5月13日
118	2020年5月20日
119	2020年5月27日
120	2020年6月3日	不适用	瑞山猪肉锅店 瑞山肥肠店 瑞山糖饼店 瑞山烤肉店 新浦国际市场迷你紫菜包饭店 富川长披萨店 遁村洞咖哩盖饭店 贞陵姐妹煎饼店	夏季特辑 新浦国际市场迷你紫菜包饭店由美食车搬迁至实体店
121	2020年6月10日
122	2020年6月17日
123	2020年6月24日
124	2020年7月1日
125	2020年7月8日	庆尚北道 浦项市 启梦路小巷	手工冷冻炸猪排店—>盖浇粥店 海草刀削面店	这次的小巷在2月因疫情暂停录制 特别出演：沈珍华（朝鲜语：심진화）、金元孝（朝鲜语：김원효）、朴玄彬、尹秀贤（朝鲜语：윤수현 (1988년)）
126	2020年7月15日
127	2020年7月22日
128	2020年7月29日
129	2020年8月5日	首尔 道峰区 仓洞	裹酱炸鸡块店 石锅意粉店 NO外卖披萨店	特别出演：李昇基、圭贤(Super Junior)
130	2020年8月12日
131	2020年8月19日
132	2020年8月26日
133	2020年9月2日
134	2020年9月9日	首尔 广津区 中谷洞市场旁小巷	饺子店 炸奶酪卷店—>蛋形炸猪排店 1/2鱼饼店
135	2020年9月16日
136	2020年9月23日
137	2020年9月30日
138	2020年10月7日
139	2020年10月14日	首尔 铜雀区 上道洞小巷	夏威夷饭团店—>即食面店 辣炒鸡肉年糕店 喜面店	特别出演：郭时旸
140	2020年10月21日
141	2020年10月28日
142	2020年11月4日
143	2020年11月11日
144	2020年11月18日	首尔 中浪区 四佳亭市场小巷	辣炖安康鱼店 泡菜汤外卖店 一只鸡店—>饺子店	特别出演：姜在俊（朝鲜语：강재준）、李银炯（朝鲜语：이은형 (희극인)）、河锡辰
145	2020年11月25日
146	2020年12月2日
147	2020年12月9日
148	2020年12月16日	不适用	启梦路盖浇粥店 大田青年城手工马格利米酒店 平泽站奶奶面馆 平泽站炒年糕店 铁路小巷汤锅家常套餐店 笔洞手工汉堡排店 原州墨西哥卷饼店 原州韩式刀削面店	冬季特辑
149	2020年12月23日
150	2020年12月30日

2020年播出列表

2021年

常规节目﹙1月至8月﹚

集数	播放日期	胡同地点	协助餐馆	备注
151	2021年1月6日	不适用	启梦路盖浇粥店 大田青年城手工马格利米酒店 平泽站奶奶面馆 平泽站炒年糕店 铁路小巷汤锅家常套餐店 笔洞手工汉堡排店 原州墨西哥卷饼店 原州韩式刀削面店	冬季特辑
152	2021年1月13日	京畿道 城南市 寿井区 牡丹站后巷	生面面条店 辣牛肉汤店 炖泡菜汤店	特别出演：吴娜拉、MONSTA X﹙Shownu、JooHeon﹚
153	2021年1月20日
154	2021年1月27日
155	2021年2月3日
156	2021年2月10日	首尔 江西区 登村洞	泥鳅汤店 越南粉店 鲑鱼鲜虾盖饭店—>麻辣酱肉盖饭店	特别出演：李善彬、仓洞裹酱炸鸡块店老板、尹智圣、金在奂
157	2021年2月17日
158	2021年2月24日
159	2021年3月3日
160	2021年3月10日
161	2021年3月17日	首尔 江东区 吉洞站小巷	辣炒鸡排店 意大利面店 炖小明太鱼店	特别出演：宣美、金康铉、金东炫
162	2021年3月24日
163	2021年3月31日
164	2021年4月7日
165	2021年4月14日	首尔 九老区 梧柳洞小巷	部队锅店 土豆小丸子店 老式全鸡店	特别出演：金世正、ITZY 郑仁仙第168集后将退出节目
166	2021年4月21日
167	2021年4月28日
168	2021年5月5日
169	2021年5月12日	京畿道 富川市 汽修中心小巷	双拼炸猪排店 手工汉堡店 三明治店	特别出演：郭东延 琴世禄加入成为固定成员
170	2021年5月19日
171	2021年5月26日
172	2021年6月2日
173	2021年6月9日
174	2021年6月16日	京畿道 高阳市 一山东区 林中村小巷	意大利面店 炖安康鱼店 辣米线店	特别出演：Seventeen﹙玟奎、Vernon、The 8、Hoshi﹚、吉洞站意大利面店老板、李钟赫及儿子李俊秀、少女时代﹙孝渊、俞利﹚
175	2021年6月23日
176	2021年6月30日
177	2021年7月7日
178	2021年7月14日	京畿道 河南市 石巴台小巷	春川式炒辣鸡店 肉面店 母女面食店—>紫菜包饭店	特别出演：宇宙少女﹙秀斌、Luda、夏天、多荣﹚、Jadu夫妇﹙The Jadu（朝鲜语：더 자두）﹚、卢士燕姊妹
179	2021年7月21日
180	2021年7月28日
181	2021年8月4日
182	2021年8月11日

拯救地区经济计划

集数	播放日期	拯救地区	申请人	备注
183	2021年8月18日	济州特别自治道 济州市 翰林邑 今岳里今岳村	崔在文&崔明根﹙泰国菜餐馆兄弟﹚ 柳益夏﹙中餐厨师﹚ 金钟旭﹙前笑星志愿者﹚ 宋朱英﹙前职记者﹚ 赵雅凛﹙菜谱开发者﹚ 金太焕﹙小麦面店主管﹚ 崔斗焕&李瑟彬﹙西餐厨师夫妇﹚ 李志勋﹙驯马师﹚	料理任务对决 崔在文&崔明根 (泰式打抛猪肉盖饭) vs. 柳益夏 (凉拌拉皮) 赵雅凛 (意大利面) vs. 金太焕 (小麦面) 金钟旭 (炸鳀鱼) vs. 宋朱英 (骨螺蔬菜包饭) 崔斗焕&李瑟彬 (酥油煎牛排) vs. 李志勋 (皱胃米肠) 料理任务对决结果 赵雅凛 (意大利面) 19分 崔斗焕&李瑟彬 (酥油煎牛排) 18.5分 金太焕 (小麦面) 18分 柳益夏 (凉拌拉皮) 12分 崔在文&崔明根 (泰式打抛猪肉盖饭) 11分 李志勋 (皱胃米肠) 10分 宋朱英 (骨螺蔬菜包饭) 9分 金钟旭 (炸鳀鱼) 7分 实际营业能力任务对决 金钟旭 vs. 金太焕 崔在文&崔明根 vs. 崔斗焕&李瑟彬 李志勋 vs. 赵雅凛 宋朱英 vs. 柳益夏 实际营业能力任务对决结果 崔斗焕&李瑟彬 15分 金钟旭 13分 赵雅凛 11分 崔在文&崔明根 11分 李志勋 9分 宋朱英 7分 金太焕 3分 柳益夏 3分 中间排名 崔斗焕&李瑟彬 33.5分 赵雅凛 30分 崔在文&崔明根 22分 金太焕 21分 金钟旭 20分 李志勋 19分 宋朱英 16分 柳益夏 15分 快餐车销售任务对决 [即食面] 李志勋 vs. 金钟旭 [紫菜包饭] 崔斗焕&李瑟彬 vs. 柳益夏(终止拍摄) [煎饺子] 赵雅凛 vs. 金太焕 [越式法包] 宋朱英 vs. 崔在文&崔明根 快餐车销售任务对决结果 金钟旭 31.8分 赵雅凛 31.3分 崔在文&崔明根 30.5分 崔斗焕&李瑟彬 29.4分 李志勋 28.3分 金太焕 22.4分 宋朱英 21.4分 最终排名 崔斗焕&李瑟彬 62.9分 赵雅凛 61.3分 崔在文&崔明根 52.5分 金钟旭 51.8分 李志勋 47.3分 金太焕 43.4分 宋朱英 37.4分
184	2021年8月25日
185	2021年9月1日
186	2021年9月8日
187	2021年9月15日
188	2021年9月29日		崔在文&崔明根﹙墨西哥夹饼店﹚ 金钟旭﹙黑猪肉即食面店﹚ 赵雅凛﹙意大利面店﹚ 崔斗焕&李瑟彬﹙裹酱猪肉店﹚	李志勋以职员身份加入金钟旭的即食面店
189	2021年10月6日

常规节目﹙10月至﹚

集数	播放日期	胡同地点	协助餐馆	备注
190	2021年10月13日	江原道 铁原郡 新铁原小巷	豆芽汤饭店 涮涮锅店—>辣炒章鱼店 火锅刀切面店	特别出演：安昌林、全昭弥、Joe Rhee、DinDin
191	2021年10月20日
192	2021年10月27日
193	2021年11月3日
194	2021年11月10日
		首尔 城北区 安岩洞 高丽大学正门小巷	芝士石锅饭店 蕃茄辣炒猪肉盖饭店 半鸡半炒店	这次胡同地点将会是最后拍摄的胡同[16] 特别出演：郑成浩（朝鲜语：정성호 (희극인)）、IVE﹙Yujin、Wonyoung、Liz﹚、李泳知
195	2021年11月24日
196	2021年12月1日
197	2021年12月8日
198	2021年12月15日
199	2021年12月22日	不适用	河南石巴台﹙母女紫菜包饭店、春川式炒辣鸡店、肉面店﹚ 浦项启梦路盖浇粥店 仓洞裹酱炸鸡块店 上道洞﹙辣炒鸡肉年糕店、上道洞即食面店﹚ 炮放址市场精熬鸡汤店 平泽站后巷炒年糕店 瑞山﹙肥肠店、瑞山糖饼店﹚ 铁原豆芽汤饭店 登村洞麻辣酱肉盖饭店 孔陵洞家常套餐店 贞陵姐妹煎饼店 新浦天丼店 孔德洞三人帮﹙泡菜汤店、鲜明太鱼汤店、章鱼餐店﹚ 原州韩式刀削面店 梧柳洞薯仔小丸子店	200期特辑[注 2]
200	2021年12月29日

收视率

以下纪录《白种元的胡同餐馆》节目收视，红色表示为该年度最高收视率，蓝色则表示为该年度最低收视率。

2018年

集数	播放日期	TNmS收视率[17]		AGB收视率[18]
		一部	二部	一部	二部
1	2018/01/05	3.9%	5.0%	4.3%	5.6%
2	2018/01/12	4.5%	5.6%	4.3%	5.7%
3	2018/01/19	4.7%	5.8%	5.1%	6.3%
4	2018/01/26	4.4%	4.3%	5.6%	5.4%
5	2018/02/02	4.5%	4.7%	4.6%	4.8%
	2018/02/09	停播[注 3]
6	2018/02/16	3.8%	4.3%	3.9%	4.9%
7	2018/02/23	4.6%	5.7%	4.4%	6.0%
8	2018/03/02	4.5%	5.0%	5.1%	5.4%
9	2018/03/09	4.6%	6.9%	5.1%	7.6%
10	2018/03/16	4.9%	6.1%	6.1%	7.5%
11	2018/03/23	4.5%	5.1%	5.0%	5.0%
12	2018/03/30	4.3%	5.3%	5.2%	5.0%
13	2018/04/06	4.9%	4.9%	5.0%	4.7%
14	2018/04/13	4.6%	5.3%	5.0%	5.0%
15	2018/04/20	3.9%	4.3%	4.6%	4.9%
	2018/04/27	停播[注 4]
16	2018/05/04	3.5%	4.2%	4.2%	4.4%
17	2018/05/11	4.4%	5.1%	4.4%	5.0%
18	2018/05/18	4.1%	4.7%	4.9%	5.7%
19	2018/05/25	3.5%	4.1%	4.1%	5.0%
20	2018/06/01			4.4%	5.1%
21	2018/06/08			4.6%	5.7%
22	2018/06/15			4.3%	5.2%
	2018/06/22	停播[注 5]
23	2018/06/29			4.7%	5.8%
	2018/07/06	停播[注 6]
24	2018/07/13			4.2%	4.4%
25	2018/07/20			4.7%	4.8%
26	2018/07/27			4.7%	6.1%
27	2018/08/03		4.9%	3.7%	4.5%
28	2018/08/10			4.8%	5.4%
29	2018/08/17			4.7%	5.3%
变更时段
30	2018/08/29			4.8%	5.5%
31	2018/09/05			4.8%	5.3%
32	2018/09/12			4.8%	5.7%
	2018/09/19	停播
33	2018/09/26			4.5%	5.1%
34	2018/10/03			4.8%	5.7%
35	2018/10/10			4.7%	6.2%
36	2018/10/17			4.7%	5.5%
37	2018/10/24			5.6%	6.1%
38	2018/10/31			5.5%	5.3%
39	2018/11/07			5.8%	6.5%
40	2018/11/14	5.8%	6.0%	6.9%	7.8%
41	2018/11/21	6.3%	6.7%	5.8%	7.0%
42	2018/11/28	7.3%	7.2%	7.8%	8.3%
43	2018/12/05	7.5%	7.9%	7.6%	8.6%
44	2018/12/12	7.6%	7.9%	8.1%	8.6%
45	2018/12/19	6.4%	7.5%	7.8%	8.1%
46	2018/12/26	7.6%	8.1%	8.5%	9.4%

2018年收视率列表

2019年

集数	播放日期	TNmS收视率[17]		AGB收视率[18]
		全国		全国		首都圈
		一部	二部	一部	二部	一部	二部
特辑	2019/01/01		6.4%		7.1%		8.0%
47	2019/01/02	8.6%	9.3%	9.0%	9.5%	9.7%	10.3%
48	2019/01/09	9.8%	10.7%	10.2%	10.4%	10.7%	11.0%
49	2019/01/16	7.5%	7.9%	8.0%	8.6%	9.2%	9.8%
50	2019/01/23	7.0%	7.6%	8.2%	9.5%	9.0%	10.5%
51	2019/01/30	7.7%	8.0%	8.3%	8.8%	9.7%	10.0%
52	2019/02/06	7.8%	7.9%	8.0%	8.8%	9.0%	9.5%
53	2019/02/13	7.1%	7.5%	7.8%	8.5%	8.4%	9.2%
54	2019/02/20	7.1%	7.6%	7.5%	8.9%	7.9%	10.0%
55	2019/02/27	5.8%	6.8%	6.3%	8.0%	6.7%	8.6%
56	2019/03/06	6.4%	7.1%	6.4%	7.1%	6.6%	7.8%
57	2019/03/13	6.5%	7.1%	6.5%	7.5%	7.2%	8.5%
58	2019/03/20	6.0%	6.2%	6.9%	7.5%	7.7%	8.2%
59	2019/03/27		5.4%	6.3%	7.0%	7.1%	8.0%
60	2019/04/03		5.3%	5.4%	6.7%	6.2%	7.5%
61	2019/04/10			6.1%	7.8%	6.8%	9.3%
62	2019/04/17	5.5%	6.3%	5.9%	6.5%	6.4%	7.3%
63	2019/04/24	5.2%	6.1%	6.3%	7.5%	7.2%	8.9%
64	2019/05/01	5.6%	6.7%	6.2%	7.1%	6.4%	7.4%
65	2019/05/08	5.5%	5.9%	6.2%	6.8%	6.9%	7.7%
66	2019/05/15	5.7%	5.8%	6.6%	6.8%	7.5%	7.6%
67	2019/05/22	5.5%	6.0%	5.3%	6.6%	6.1%	7.1%
68	2019/05/29	5.6%	6.1%	5.9%	7.0%	7.0%	7.5%
69	2019/06/05	5.2%	6.0%	5.8%	7.2%	6.9%	8.3%
70	2019/06/12		5.6%	5.3%	6.6%	5.8%	7.4%
71	2019/06/19		6.5%	5.6%	6.9%	6.5%	7.9%
72	2019/06/26			5.3%	6.6%	5.8%	7.6%
73	2019/07/03	6.4%	7.0%	6.1%	6.6%	7.0%	7.4%
74	2019/07/10		5.8%	5.7%	5.8%	6.4%	6.5%
75	2019/07/17			5.9%	6.3%	6.7%	6.9%
76	2019/07/24			6.5%	9.0%	7.5%	10.5%
77	2019/07/31			6.1%	7.2%	6.9%	8.5%
78	2019/08/07			7.4%	9.2%	8.7%	10.8%
79	2019/08/14	6.4%	7.6%	5.1%	6.9%	5.8%	7.9%
80	2019/08/21	5.6%	6.6%	5.8%	6.6%	6.4%	7.0%
81	2019/08/28	5.4%	6.2%	4.8%	5.9%	5.4%	6.4%
82	2019/09/04		5.6%	5.1%	5.4%	5.4%	5.7%
83	2019/09/11	5.2%	6.5%	5.5%	6.8%	5.5%	7.3%
84	2019/09/18		5.5%	5.0%	5.4%	5.2%	5.6%
85	2019/09/25	5.2%	6.1%	4.6%	5.6%	4.9%	6.0%
86	2019/10/02		5.6%	4.7%	6.3%	5.5%	7.4%
87	2019/10/09	5.5%	6.1%	4.9%	5.4%	5.6%	6.3%
88	2019/10/16		5.2%	4.4%	5.0%	4.7%	5.6%
89	2019/10/23	6.3%	6.3%	5.3%	6.1%	5.7%	6.6%
90	2019/10/30	5.3%	5.2%	5.2%	5.2%	6.1%	6.2%
91	2019/11/06		5.8%	4.9%	5.3%	5.6%	5.7%
92	2019/11/13	5.8%	5.9%	5.7%	5.7%	6.0%	6.3%
93	2019/11/20	5.6%	6.6%	5.6%	5.9%	6.4%	6.6%
94	2019/11/27	4.9%	5.4%	5.2%	6.4%	5.9%	7.1%
95	2019/12/04	4.8%	5.4%	5.9%	6.6%	6.5%	7.5%
96	2019/12/11	6.0%	6.3%	6.3%	6.4%	6.8%	7.3%
97	2019/12/18	7.1%	8.2%	7.3%	9.1%	7.6%	9.6%
98	2019/12/25	7.3%	8.4%	8.4%	10.5%	9.0%	10.9%

2019年收视率列表

2020年

集数	播放日期	TNmS收视率[17]		AGB收视率[18]
		全国		全国		首都圈
		一部	二部	一部	二部	一部	二部
99	2020/01/01	8.6%	10.7%	9.4%	11.9%	10.9%	13.7%
100	2020/01/08	8.5%	9.4%	8.7%	9.9%	9.5%	10.9%
101	2020/01/15	6.3%	6.6%	6.2%	7.0%	6.6%	7.2%
102	2020/01/22	6.1%	7.1%	6.9%	7.6%	7.7%	8.6%
103	2020/01/29	5.7%	6.6%	5.6%	7.5%	6.4%	8.8%
104	2020/02/05	6.4%	7.4%	5.8%	6.8%	6.2%	7.5%
105	2020/02/12	5.8%	7.6%	6.5%	8.1%	7.5%	9.3%
106	2020/02/19	6.3%	7.3%	6.9%	7.2%	8.3%	8.8%
107	2020/02/26	6.9%	7.7%	6.4%	7.5%	7.0%	8.4%
108	2020/03/04	6.7%	7.4%	7.1%	8.2%	7.8%	8.7%
109	2020/03/11	7.1%	8.3%	7.3%	9.0%	8.3%	10.3%
110	2020/03/18	9.5%	11.0%	9.7%	10.8%	10.8%	12.5%
111	2020/03/25	8.0%	8.6%	7.3%	7.5%	7.8%	8.2%
112	2020/04/01	7.4%	8.1%	7.3%	8.2%	7.6%	8.8%
113	2020/04/08		6.7%	6.8%	6.9%	7.5%	7.6%
	2020/04/15	停播[注 7]
114	2020/04/22	6.0%	6.6%	7.0%	7.5%	7.9%	8.5%
115	2020/04/29	6.7%	6.9%	6.2%	6.5%	6.6%	7.2%
116	2020/05/06	6.1%	6.8%	6.2%	6.6%	6.6%	7.4%
117	2020/05/13	5.2%	5.8%	5.2%	5.8%	5.4%	6.4%
118	2020/05/20	5.4%	5.4%	4.7%	4.9%	5.6%	5.8%
119	2020/05/27		5.7%	4.2%	4.2%
120	2020/06/03	4.9%	5.9%	4.5%	5.8%	4.7%	6.4%
121	2020/06/10	5.9%	7.3%	5.8%	6.5%	5.8%	6.5%
122	2020/06/17	6.2%	7.7%	5.8%	7.3%	6.2%	8.1%
123	2020/06/24		5.6%	5.2%	5.7%	5.5%	6.2%
124	2020/07/01	5.2%	5.6%	4.6%	5.7%		6.6%
125	2020/07/08		6.3%	3.6%	5.5%		6.2%
126	2020/07/15		5.3%	4.7%	6.1%	5.0%	7.1%
127	2020/07/22		5.2%	3.8%	4.6%		4.7%
128	2020/07/29		5.6%	4.2%	5.3%		5.9%
129	2020/08/05	4.5%	5.6%	3.7%	4.8%		5.2%
130	2020/08/12		5.3%	4.0%	5.0%		5.8%
131	2020/08/19		5.1%	4.7%	5.6%		5.6%
132	2020/08/26		5.1%	5.0%	5.6%	5.6%	6.1%
133	2020/09/02			4.8%	5.0%	5.4%	6.0%
134	2020/09/09	5.9%	5.6%	5.6%	5.3%	6.5%	5.9%
135	2020/09/16			4.3%	4.0%
136	2020/09/23			4.8%	4.7%	5.4%
137	2020/09/30			2.9%	3.6%
138	2020/10/07			4.6%	4.2%	5.1%
139	2020/10/14		4.8%	4.6%	4.8%	5.1%	5.1%
140	2020/10/21		4.9%	%	5.2%		6.0%
141	2020/10/28	4.9%	5.0%	4.7%	4.2%	5.1%	4.4%
142	2020/11/04	4.7%	4.4%	4.8%	4.7%	5.6%	5.6%
143	2020/11/11	4.4%		4.8%	5.5%		5.7%
144	2020/11/18	5.5%	5.5%	6.4%	6.7%	7.4%	7.9%
145	2020/11/25	4.9%	4.9%	4.4%	4.7%		5.4%
146	2020/12/02			4.4%	5.2%		5.6%
147	2020/12/09			4.7%	4.9%		5.4%
148	2020/12/16	5.0%		5.1%	5.6%		5.9%
149	2020/12/23	4.8%	5.9%	4.9%	6.5%		7.0%
150	2020/12/30	5.9%	6.2%	6.7%	7.1%	7.5%	7.9%

2020年收视率列表

2021年

2021年收视列表
集数	播放日期	TNmS收视率[17]		AGB收视率[18]
		全国		全国		首都圈
		一部	二部	一部	二部	一部	二部
151	2021/01/06		4.7%	4.4%	4.9%		5.8%
152	2021/01/13		4.7%	4.6%	5.9%	5.4%	6.8%
153	2021/01/20			4.4%	5.6%		6.2%
154	2021/01/27	4.7%		4.3%	5.1%
155	2021/02/03	4.3%		4.6%	5.4%		5.8%
156	2021/02/10		5.6%	4.7%	6.0%	5.1%	6.6%
157	2021/02/17	4.7%	5.5%	5.1%	6.3%	5.6%	7.3%
158	2021/02/24		4.5%	4.4%	5.0%		5.1%
159	2021/03/03	4.1%		4.2%	4.5%	4.8%	5.0%
160	2021/03/10			3.7%	4.4%
161	2021/03/17	4.0%	4.4%	3.8%	4.6%		4.7%
162	2021/03/24			3.7%	4.0%
163	2021/03/31			3.1%	3.1%
164	2021/04/07			3.4%	4.2%
165	2021/04/14		4.4%	3.8%	4.5%		4.5%
166	2021/04/21			3.9%	4.3%
167	2021/04/28			3.9%	3.9%
168	2021/05/05			4.2%	4.2%
169	2021/05/12			3.8%	3.7%
170	2021/05/19			4.1%	4.1%
171	2021/05/26			3.8%	3.7%
172	2021/06/02			4.7%	4.1%
173	2021/06/09			4.3%	3.9%
174	2021/06/16		3.8%	4.3%	5.2%		5.3%
175	2021/06/23			3.6%	4.6%
176	2021/06/30		4.8%	3.6%	5.0%		5.1%

• 2021年7月1日起无线电视台可在节目间中穿插广告时间，因而取消分部播出的安排。

集数	播放日期	AGB收视率
		全国	首都圈
177	2021/07/07	3.7%
178	2021/07/14	3.7%
179	2021/07/21	4.1%
180	2021/07/28[注 8]	4.8%	5.0%
181	2020/08/04[注 9]	3.0%
182	2021/08/11	4.1%	4.3%
183	2021/08/18	4.1%	4.5%
184	2021/08/25	4.1%	4.3%
185	2021/09/01	3.1%
186	2021/09/08	3.6%
187	2021/09/15	3.3%
	2021/09/22	停播[注 10]
188	2021/09/29	3.1%
189	2021/10/06	2.8%
190	2021/10/13	4.1%	4.3%
191	2021/10/20	3.5%	3.6%
192	2021/10/27	3.9%	4.0%
193	2021/11/03	3.7%
194	2021/11/10	3.4%
	2021/11/17	停播[注 11]
195	2021/11/24	3.2%
196	2021/12/01	2.8%
197	2021/12/08	2.9%
198	2021/12/15	2.3%
199	2021/12/22	3.5%
200	2021/12/29	3.3%

轶闻

北韩曾有人因偷看此节目被罚。2020年，平安南道3名女性因偷看此节目被保卫部逮捕。^[20]2022年，平安南道官员的女儿与男友因盗版贩售此节目被枪毙。^[21][22]

注释

1. 夏威夷盖饭源于夏威夷，至今已有几百年历史，是当时渔民把新鲜鱼获切块做成的一种小吃。Poke这个词在夏威夷语是“切块”的意思，指的就是这种食物的制作方法：新鲜的鱼和海鲜刚刚出水就处理干净，既不加热也不烹调，只是切成块状并加入调味料或淋上酱汁摆在一碗米饭上。
2. 郑仁仙声音出演。
3. 因直播冬季奥运会开幕式，暂停放送一周。
4. 因特别直播2018年韩朝高峰会，暂停放送一周。
5. 因转播2018年世界杯足球赛赛事，暂停放送一周。
6. 因转播2018年世界杯足球赛半决赛，暂停放送一周。
7. 因转播《2020年大韩民国国会选举》相关报导节目而停播。
8. 因转播《2020年夏季奥林匹克运动会》而提前在晚间10:00播出。
9. 因转播《2020年夏季奥林匹克运动会》而延后至晚间11:20播出。
10. 因改播秋节特备电影而停播。
11. 因试播新节目《Hogu's Secret Tutoring》而停播一周。^[19]

参考资料

1. “白种元的Food Truck”改编为“白种元的胡同餐厅”. 韩娱汇. 2017-12-15 [2019-03-25]. （原始内容存档于2020-04-17） （中文）.
2. 《胡同食堂》舉辦記者會 白鍾元談節目初衷. 全星网. 2018-01-03 [2018-02-03]. （原始内容存档于2018-02-03）.
3. '골목식당' 백종원 "한곳 아닌 골목상권 전체가 살아날 것". yonhapnews. 2018-01-03 [2018-01-09]. （原始内容存档于2018-02-07） （韩语）.
4. Son Jae-eun. 백종원의 3대천왕, 2주년 맞이 개편 #김성주 투입 #푸드트럭. SBS News. 2017-03-29 [2021-05-25]. （原始内容存档于2021-05-25） （韩语）.
5. Park Chang-ki. [TEN 이슈] 조보아·정인선 띄운 '백종원 매직' 금새록에게도 통할까. TenAsia. 2021-04-29 [2021-05-25]. （原始内容存档于2021-05-18） （韩语）.
6. 赵宝儿加入“白种元的胡同餐厅”担任MC. 韩娱汇. 2018-02-23 [2019-03-25]. （原始内容存档于2020-04-17） （中文）.
7. 赵宝儿退出《胡同餐馆》 郑仁仙有望加入. 韩娱汇. 2019-03-01 [2019-03-25]. （原始内容存档于2020-04-17） （中文）.
8. 郑仁仙成为《胡同餐馆》新MC 公开海报拍摄现场. 韩娱汇. 2019-03-22 [2019-03-25]. （原始内容存档于2020-04-17） （中文）.
9. ZJM. 《白鐘元的胡同食堂》5日首播 金世正擔任特邀MC. 韩星网. 2018-01-05 [2018-02-03]. （原始内容存档于2021-01-28） （中文（台湾））.
10. 南昶熙高在根加入“白种元的胡同餐厅” 挑战经营餐厅. 韩娱汇. 2017-12-22 [2019-03-25]. （原始内容存档于2020-10-28） （中文）.
11. 曹璐DonSpike确定出演“胡同餐厅”. 韩娱汇. 2018-01-24 [2019-03-25]. （原始内容存档于2020-04-17） （中文）.
12. Andy出演“胡同餐厅” 预计3月播出. 韩娱汇. 2018-02-27 [2019-03-25]. （原始内容存档于2020-04-17） （中文）.
13. 黄致列与南宝拉出演“白种元的胡同餐馆”. 韩娱汇. 2018-03-30 [2019-03-25]. （原始内容存档于2020-04-17） （中文）.
14. Tei与裴允京出演“白种元的胡同餐厅” 成为第5任“艺人军团”. 韩娱汇. 2018-05-25 [2019-03-25]. （原始内容存档于2020-04-17） （中文）.
15. 金民教郑仁仙出演“胡同餐馆” 成为第6组“胡同复兴要员”. 韩娱汇. 2018-07-11 [2019-03-25]. （原始内容存档于2020-04-17） （中文）.
16. Oh Kyung-mook. “백종원 고마웠어요” 착한예능 골목식당, 4년만에 막 내린다 [“Thank you Baek Jong-won” Good entertainment alley restaurant is down after 4 years]. Chosun. October 25, 2021 [November 13, 2021]. （原始内容存档于2021-12-31） （韩语）.
17. TNmS 일일시청률 [每日收视数据表]. (NAVER). [2019-07-03]. （原始内容存档于2021-11-04） （韩语）.
18. Nielsen Korea일일시청률 [每日收视数据表]. (AGB). [2018-04-24]. （原始内容存档于2017-03-17） （韩语）.
19. Ha Su-jeong. 김용만x김숙x김동현x박지선, 新토크쇼 '호구들의 비밀과외' 확정 [공식] [Kim Yong-man x Kim Sook x Kim Dong-hyun x Park Ji-sun, New Talk Show 'Secret Tutoring for Hogu' Confirmed [Official]]. OSEN. October 29, 2021 [November 13, 2021]. （原始内容存档于2021-10-31） –通过Naver （韩语）.
20. 观看白种元视频的女性被抓到保卫部. Daily NK. [2022-03-18]. （原始内容存档于2021-01-23）.
21. 北韓名媛迷韓流遭處死！300人看她被凌辱槍斃 高官老爸求情也沒用. 苹果日报. 2022年3月18日 [2022年3月18日]. （原始内容存档于2022年6月12日）.
22. 北韓名媛迷韓流！偷看歐巴觸怒金正恩 300人看她遭「凌辱極刑」 | ETtoday國際新聞. ETtoday新闻云.

外部链接

• 官方网站 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
• 白种元的胡同餐馆的Instagram帐户
• Daum上《白种元的胡同餐馆》的资料（朝鲜文）
• NAVER上《白种元的胡同餐馆》的资料（朝鲜文）