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瓶装水(英语:Bottled water,又称包装水樽装水)是一包装于瓶子内的饮用水,用于个人使用和零售。

倒入玻璃杯内的瓶装水
标准瓶装水及塑料水瓶
瓶装水供水器

来源

瓶装水的来源可以是任一地方,包括泉水井水纯水自来水,或甚至有未处理或受污染的水

种类

瓶装水分为纯净水矿泉水和矿物质水(由纯净水人工加入矿物质而成)等。

处理和规格

水源灌装前,通常会经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏等)处理。

瓶装水的规范在每个国家都不一样,发达国家通常比发展中国家有更强的规范和执行力。

许多国家,尤其是发达国家,有国家标准来规范瓶装水的品质,主要用来确保水品质是否安全及标签是否符合内容物。但在其他许多在发展中国家则很少有这些标准,或没有真正地落实这些标准。

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一些瓶装水

需求

瓶装水在全球的销售估计每年大约在五百亿至一千亿美元之间,而且以每年约百分之七至百分之十的速度增长。到了西元2004年,总销售量约有一千五百四十亿公升。[Gleick 2004]

在已开发国家中,其大量的需求动力来自于觉得方便、觉得比自来水安全和觉得适饮度或味道胜过自来水。包装和广告促进了此一认知,且品牌瓶装水变得和品牌软性饮料相类似。尽管许多的市政单位,尤其是在加拿大和美国,保证其自来水是安全、可饮的,人们仍然会担心由商业肥料、甲基叔丁基醚或其他污染物导致的地下水污染。自来水饮用标准若被破坏,常会导致高度地宣传和广泛地报导,例如,1993年隐孢子虫病的爆发导致密尔沃基市四十万人感到不舒服。

在发展中国家中,需求动力来自于许多地区缺乏可饮用的地下水,许多城市区域缺乏可靠安全的自来水,地水下和井水的化学及有机污染,以及相对于煮沸或其他处理被污染水的方法相较下的方便。广告也在发展中国家贡献了不少销售量。尽管瓶装水或许提供了不安全饮用水的另一选择,它也只提供了那些能负担的人,但许多这世上最贫穷的人们是无法负担买瓶装水的费用的。(美国世界水发展报告 2006)

至2004年,美国瓶装水工业的产量已超过了每年六十八亿加仑的水量,和前年相比成长了百分之八点六。(Beverage Marketing Corporation, 2005)

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环保问题

瓶装水多数以一次性的塑胶瓶为容器,饮用完之后的弃置便成为了环保的议题[1]。从外国入口瓶装水涉及长途的运输,会不必要地燃烧石化燃料。另外,如果贮存温度过高,塑胶瓶可能释放有毒物质于水中,长期饮用可能危害健康[2]

PET回收

在美国和欧洲,单份非碳酸瓶装水最常见的包装材料是聚对苯二甲酸乙二醇酯 (PET) 塑胶。[3][4]在许多国家都标有树脂识别代码“1”,PET 100% 可回收,[5]尽管回收率因地区而异。 2014年,美国收集了约18亿磅消费后PET瓶,欧盟收集了175万吨(约39亿磅),使其成为美国和欧洲回收最多的塑胶。[6][7]在美国,2014年PET包装的回收率为32%;[8]在欧盟,同期PET包装的回收率约为52%。[9]

美国和加拿大 PET 塑胶包装行业的贸易协会美国 PET 容器资源协会 (NAPCOR) 确定了再生 PET 塑胶的五个主要通用最终用途类别:[10]

  1. 包装应用,包括新瓶。
  2. 片材和薄膜应用,包括一些热成型应用。
  3. 捆扎。
  4. 工程树脂应用。
  5. 纤维应用。

在欧洲,超过三分之一的回收 PET 塑胶用于生产聚酯纤维,另外四分之一用于生产预成型塑胶容器,例如鸡蛋盒、水果盒和其他塑胶饮料瓶。[11]

禁令

2009年7月8日,澳洲新南威尔斯省邦达努镇在镇民大会中通过全镇禁售瓶装水,成为全球第一个禁售瓶装水的城镇。禁售决议将从九月开始生效,但并没有罚则。 该镇所在的新南威尔斯省也打算跟进这一禁令[12]

外部链接

参考资料

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