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《王祯农书》,又称《农书》,是元朝时期王祯所写的一部农学著作。共有二十二卷、二七零目、约十三万六千字,二八一幅插图。在四库全书中为子部农家类。
全书分成三部分。
第一部分卷一至卷六“农桑通诀”讲述农桑历史、耕垦、播种、粪壤、灌溉、收获、种植、畜养、蚕丝。
第二部分卷七至卷十“百谷谱”描述水稻、大麦、蔬果、竹木的栽培方法。
第三部分卷十一至卷二十二“农器图谱”介绍农业机械、工具的构造与制造方法,如扇车、耧车。
透过《王祯农书》,现代历史学家得以复原许多失传的古代机械,俱有极高的研究价值。
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